Какие овощи сажать на рассаду в марте?

Сажать на рассаду в марте можно почти все за редким исключением. например, не стоит сажать так рано капусту, если не на юге живете.

Что сажать на рассаду в марте: мой план и опыт

В марте продолжается посев культур с длительным периодом вегетации. В моём списке: перцы, ранние сорта баклажанов, корневой сельдерей, лук‑порей и садовая земляника семенами.

Немного о сельдерее

Раньше я выращивала все виды сельдерея: корневой, черешковый и листовой. Результат получился неоднозначным: урожай был богатым, но в итоге почти не использовался — либо он не пришёлся по вкусу домочадцам, либо я просто не нашла удачных рецептов.

О мем опыте выращивания сельдерея с фото урожая в статье

Садовая земляника из семян: сроки имеют значение

Оптимальное время для посева садовой земляники — с января по март. Мой опыт показал, что апрельские посевы дают заметно более слабые кусты. Растения, посеянные позже, не успевают нарастить достаточную массу и зимуют в ослабленном состоянии.

Заметила закономерность: чем крупнее куст и чем больше у него листьев, тем лучше он переносит зиму. Вероятно, развитая надземная часть служит дополнительной защитой от холода.

Что сажать на рассаду в марте, фото автора

Что я буду сажать на рассаду в марте?

В этом месяце первыми в горшки отправятся лук‑порей и лук Эксибишен. Разобрала подробнее, как рассчитываю сроки.

Лук Эксибишен

Этот сорт — теплолюбивый, поэтому важно правильно выбрать дату посева. По моим расчётам (ссылка выше), оптимальный срок для моей местности — 10 марта. Обязательный этап — пикировка: она позволяет получить крепкие, мощные растения, которые хорошо приживутся в тёплой (!) почве.

Лук‑порей «Русский размер»

Для моего климата и выбранного сорта (со сроком созревания 130 дней) лучший период для посева на рассаду — середина марта.

Небольшой успех прошлого сезона: впервые удалось получить собственные семена порея! Зимой проверила их на всхожесть — результат порадовал. Для Сибири это почти чудо: раньше перезимовавший порей даже не отрастал весной.

Однако в прошлом году накрыла грядку с перезимовавшим пореем спанбондом — и он пошёл в рост, зацвёл. Правда, семена не успели полностью созреть. Срезала растения с зелёными коробочками до заморозков и досушила дома. Поэтому всхожесть вызывала сомнения — но, к счастью, опасения не подтвердились.

Лук-порей на второй год, фото автора

Помидоры

Помидоры тоже займут своё место на подоконнике в марте. Основываясь на своём опыте и расчётах, я запланировала:

  • ранние и средние сорта — посев 15–22 марта;
  • поздние сорта — посев 8–10 марта.

Итого: что сажать на рассаду в марте из овощей?

В этом году мой мартовский список рассады включает:

  • лук Эксибишен;
  • лук‑порей Русский размер;
  • помидоры (ранние, средние и поздние сорта).

Анонс посадок на апрель и май

Многие садоводы некоторые культуры из списка ниже тоже сажают в марте, но я не спешу.

Уже спланировала и следующие этапы:

  • Начало апреля: посев физалиса земляничного, сорт Изюмчик.
  • Начало мая: посев в парник белокочанной капусты, цветной капусты и брокколи.
  • Конец апреля — начало мая: посев на рассаду кабачков и огурцов для открытого грунта. Высаживать теплолюбивые культуры в грунт смогу только в начале июня.
  • Начало мая: первый опыт выращивания кукурузы через рассаду. Раньше сеяла её сразу в грунт после 15 мая, но последние два холодных мая и нестабильное лето (в прошлом году ночные температуры в июле опускались до +5 °C) не давали кукурузе нормально развиваться.
  • Начало июля: посев пекинской капусты прямо в грядку.

Сорта помидоров — сливок, выращиваю в открытом грунте Сибири

Больше моих публикаций в МАХТелеграмРутубеВКонтакте и Яндекс Ритме

🥔Ранний сорт картофеля — Барон. Любовь с первого куста

Сорт картофеля Барон — описание, фото и отзыв с моего участка. Сорт ранний, клубни все в кучке, ровные, при варке рассыпаются.

Сорт картофеля Барон рассыпается, как Адреетта, но лучше

Весной купила 5 клубней в коробочке на кассе за 350 рублей. Ну очень мне сорт понравился описанием, точнее одной фразой в нем — сильно рассыпается. А я люблю такой.

Раньше выращивала Адретту. Но она каждый год вырастала мельче остальных сортов на моем участке. Часто была поражена фитофторой. Поэтому нахожусь в поиске сортов рассыпчатых, но крупных и устойчивых к болезням.

Мой регион — Западная Сибирь, Кемерово. Это недалеко от Новосибирска.

Барон не устойчив, но он ранний. Созревает и убирать пора, когда фитофторы еще нет, самое позднее — в начале августа при появлении всходов в начале июня. Это в моих условиях Сибири. Сажаем во второй половине мая. Срок созревания Барона — 60-70 дней. При этом у него хорошая лежкость зимой!

Подкапываю картофель Барон, описание, фото, отзыв

У меня в тот год несколько ранних сортов на тестировании. Первая копка Барона, на пробу, была через 57 дней после появления всходов. Хотя ранний картофель можно и через 45 дней подкапывать, но были другие сорта. А Барону дала подольше наливать клубни.

Кусты еще совсем зеленые. Но потянула за ботву и вау!

Сорт картофеля Барон, первая копка, фото автора

Все клубни сидят дружно одной связкой. Ровненькие, не корявые. А какой интересный раскрас!

Клубни Барона выровненные, округлые, мой отзыв

Сразу бросились в глаза:

  • розовые глазки, как у стабильно-урожайного Невского;
  • розовые пятна на бежевой кожуре напомнили вкусную Синеглазку;
  • осталось проверить, рассыпается ли Барон при варке, как Адретта.

Сварила пару картошин с кожурой. Варилась картошка 15 минут.

Поскольку вся кожура почти слезла, а вода была соленой, то мякоть тоже подсолилась. К такому блюду стакан молока и больше ничего не надо. Очень вкусная картошка, без посторонних привкусов. Даже варка в кожуре вкус не испортила, кожурой и не пахнет.

Один минус — клубней было 5, кустов осталось 4. Хочется еще выкопать и съесть, но сорт так понравился, что все оставлю на семена.

Кстати, остатки с того куста пустила на пюре. То есть клубни почистила и сварила, но на этот раз на медленном огне. За те же 15 минут сварились, но не рассыпались, только слегка. Так что сильно рассыпчатую картошку надо варить на медленном огне, если кому-то не нравится, что она вся растворяется. 🙂

Специально для вас целая подборка рассыпчатых сортов картофеля для пюре.

Заходите на мои каналы  в МАХТелеграмРутубеВКонтакте и Яндекс Ритме.