Формирование винограда от сеянца до урожая

Обрезка винограда для начинающих, схемы по годам. Как формировать и нормировать куст и плодовые лозы. Сроки обрезки.

Не хотела писать о формировании винограда, потому что виноградарем себя не считаю. Свои лозы выращиваю в Западной Сибири, Кузбассе. Думала, если напишу, меня заклюют профи с юга.

Виноград Муромец, фото автора

Виноград Муромец, фото автора

Виноград Соловьева, фото автора

Виноград Соловьева, фото автора

Но больше молчать нету сил!

Я в ответе за тех, кого заразила идеей

Летом написала статью о своем винограде из косточек.

Выше фото сортового винограда из черенков. Из косточек эксперимент только начала. Ему 2 сезона.

Многие заразились моей идеей. Тоже набрали косточек.

Виноград из косточек, второй год после посева, фото автора

Виноград из косточек, второй год после посева, фото автора

Но были под той статьей несколько комментариев с таким смыслом: «Посеяли, всходы есть, ботвы много, ягод нет или мелкие. Дичок!»

Я отвечала, что виноград надо формировать, он плодоносит на побегах 3 порядка. Но кто меня там, в комментариях, увидит? Да, еще сейчас садоводы пишут мне, спрашивают: пора уже сеять виноград косточками? А кто-то и посеял, и не знает, что дальше делать.

В общем, южан виноградарей прошу отвернуться. Я расскажу, как формирую свой виноград в Сибири. Потому что реально люди получат всходы, а ягоды не дождутся, надо же подсказать.

Обрезка винограда для начинающих, схемы

Сначала пробовала по всем правилам, с сучком замещения, но с годами перешла к этой схеме. И она мне нравится.

Про сучок замещения можно найти в интернете, зачем он нужен или не нужен.

1 год — формируем штамб 

Из косточки за лето, если не сломать, вырастет одна длинная плеть.

Виноград из косточки 1 год

Виноград из косточки 1 год

Эту плеть летом подвязываем. Поздней осенью обрезаем до 2-х почек.

Первая обрезка винограда из косточки

Первая обрезка винограда из косточки

О сроках обрезки и запасных почках ниже. Пока только голая схема для понимания принципа.

2 год формируем скелетные ветки 

Из оставшихся двух почек вырастут два рукава.

Обрезка винограда для новичков

Виноград из семян на 2 год

Это скелет нашего винограда. Конечно, побеги будут расти вверх, а не в стороны. Нужна опора. За лето они могут вымахать до 2 м и более.

В конце сезона укорачиваем на определенное количество почек. Оно зависит от климата и сорта. Приводим в горизонтальное положение, укрываем.

Чем больше почек оставить, тем больше на следующий год вырастет плодоносных побегов и больше будет ягоды. Но вытянет ли их все куст в ваших условиях? Хватит ли ему сил и теплых дней? Надо пробовать экспериментальным путем со своим виноградом, начиная с меньшего.

Я оставляю 4-7 почек на каждом рукаве для своих ранних сортов Соловьева и Муромец.

3 год. Обрезка винограда дает плоды!

Весной рукава подвязываем горизонтально. От них начнут расти побеги. Их крепим вертикально. Это уже плодоносные лозы.

Виноград из косточки на 3 году жизни

Виноград из косточки на 3 году жизни

Грозди закладываются на однолетних лозах, в нижней части. Вся верхняя часть с листьями призвана кормить грозди внизу.

На заднем плане виноград: грозди внизу, вверху только листья

На заднем плане виноград: грозди внизу, вверху только листья

В конце сезона обрезаем каждый рукав, оставляя лозу, ближайшую к стволу.

Обрезка винограда схема

Получается так.

Виноград из косточки не плодоносит без формирования. Азы обрезки

Укрываем на зиму, укоротив оставшиеся лозы до нужного количества почек.

4 год и далее ежегодная обрезка винограда

Все идет по накатанной. Теперь эти лозы станут продолжением рукава. Весной их привязываем горизонтально.

Обрезка винограда - замещение рукавов

Лозы, которые росли в прошлом году вертикально, теперь подвязываем горизонтально

На них снова вырастут вертикальные плодоносные побеги.

Обрезка винограда в картинках

Теперь все повторяем по кругу, осенью обрезаем, оставляя ближайшие к центру лозы

Чтобы куст оставался компактным, каждый год надо оставлять лозы, расположенные максимально близко к штамбу куста, его центральной оси.

Сроки обрезки винограда. Плач лозы

Виноград стал для меня первой культурой так сильно страдающей после обрезки. Лоза плачет. Весной из срезов сок бежит очень интенсивно, даже если обрезала осенью.

Выглядит это страшно — течет как березовый сок из березы или как вода из прохудившегося крана. Продолжается это несколько дней. Мне казалось, виноград погибает. Искала, как остановить. Что-то пробовала, помогало слабо.

Однажды в какой-то статье нашла нужное мне предложение: «Активное сокодвижение у винограда заканчивается после распускания почек, с появлением листьев«.

И пришла к такому порядку:

  1. Осенью после заморозков, когда уже листья осыпались или пожухли от мороза, когда температура уже постоянно чуть выше нуля, обрезаю лозы с запасом. Например, надо обрезать до 6 почек, оставляю 8-10. Ведь весной не все почки просыпаются, могут выпреть, вымерзнуть. Мы сами можем эти почки сорвать, когда укрываем, раскрываем, подвязываем. И в первый год из семян не обрезайте сразу до 2 почек, оставьте 4-5.
  2. Весной ничего не режу, подвязываю к шпалере и жду распускания почек.
  3. В начале июня уже есть побеги, ведь из каждой почки рукава растут не листья, а сразу побеги с бутонами. Убираю короткие, отстающие, оставляю самые сильные по счету, сколько мне надо. Лишние просто выламываю.
Обрезка винограда после активного сокодвижения

Мой виноград 19 мая, побеги отрастают сразу с бутонами, фото автора

Если сеянцу всего вторая весна, оставили пенек с запасом, то и его можно укоротить до нужных двух почек после их распускания. Выбираем 2 самых красивых побега для формирования рукавов. Лишние выламываем.

Формируют и в 4 рукава. Рассказываю о схеме, которую сама освоила. Главное понять принцип — плоды на лозах текущего года 3 порядка. Далее можно импровизировать и с количеством рукавов и с числом почек = плодовых побегов.

***

Надеюсь, в комментариях другие виноградари Сибири и средней полосы расскажут о своих способах формирования. Возможно, есть еще более простые схемы.

Мои статьи о винограде:

2 сорта винограда, зреющие в Сибири

Виноград из косточек на второй год

Формирование винограда от сеянца до урожая: 1 комментарий

  1. Спасибо!!! Очень интересно! Буду пробовать!))

Обсуждение закрыто.