Огурец Капитошка: описание прямо с грядки, отзыв с фото

Огурец Капитошка вырос у меня не совсем таким, как его описывает производитель и оригинатор сорта. Мой отзыв о виде и вкусе.

О пересортице

В этом году у меня на участке просто шквал пересортицы. Особенно много ее среди цветов. В комментариях уговаривают, что сама виновата, не так ухаживаю, не та земля, не тот климат, поэтому махровые цветы растут ромашками, не соответствуют формой лепестков фото с пакетов, не дотягивают до нужной высоты и величины.

Ладно, теперь я буду виновата еще и в том, что огурцы с пучковой завязью у меня таковыми не растут.

Кстати, недавно сделала обзор:

Про огурцы Кураж и Месье Оливье

В комментариях написали, что и Кураж у меня не Кураж и Месье Оливье больше на Провансаль похож. Интересно, мне это пишут из вредности? Вот, мол, не радуйся, у тебя что попало выросло? Или на самом деле не то растет?

Например, Капитошка, похож все-таки на себя, но частично.

Огурец Капитошка: описание, что выросло

Пачка семян была от фирмы «Поиск», она и является оригинатором Капитошки, зарегистрировала его в Госреестре. Есть официальное описание.

Семена огурца Капитошка, фото автора

Семена огурца Капитошка, фото автора

Посадила этот гибрид для засолки пикулей, поскольку обещано по 5 мелких огурчиков в каждом узле. Срок созревания — 40-43 дня. Не сбылось!?

Посеяла в грунт пророщенными семенами в 20-х числах мая. Сегодня 17 августа, только 1-2 недели, как неспешно собираем зеленцы. Капитошки у меня всего 2 куста.

Смотрятся красиво. Растут так без всякого формирования.

Капитошка на кусте, фото автора

Капитошка на кусте, фото автора

Да, лето у нас нынче неудачное, теплым был только июль. Наверное, поэтому пучковой завязи нет и урожая пришлось ждать долго — больше 60 дней.

Сами зеленцы очень похожи на фото с пакета семян. Густо покрыты шипами, но они короткие и быстро отваливаются уже при мытье, стоит только провести рукой. Кожица нежная, почти такая же, как у бесшипного Месье Оливье.

Зеленцы Капитошки, фото автора

Зеленцы Капитошки, фото автора

Огурчики очень ароматные и сладкие.

Сравниваю Капитошку с Куражом

Капитошка мне понравился намного больше Куража, тот растет с буграми и крупными грубыми колючками.

Огурцы Кураж и гладкие Месье Оливье, фото автора

Огурцы Кураж и гладкие Месье Оливье, фото автора

А еще Капитошка образует аккуратный куст, поднимается себе по веревочке, по сторонам не лезет. Кураж же разлапистый, был бы в теплице, пришлось бы формировать.

Заросли из Куража и Месье Оливье на шпалере, фото автора

Заросли из Куража и Месье Оливье на шпалере, фото автора

Но Кураж за счет такого буйства урожайнее, и в пазухе не по одному огурцу бывает.

Так растет Кураж, фото автора

Так растет Кураж, фото автора

Ага! Значит, для пучковой завязи на Кураже мои условия подходят, а для Капитошки нет?

Как формировать огурцы и надо ли

***

В общем, если у меня вырос Капитошка, то он мне нравится больше Куража. Если, конечно, мой Кураж настоящий. ? И невысокая урожайность Капитошки для меня тоже плюс. Сильно много огурцов мы не едим и не солим. Потребляем преимущественно свежими. Пара огурцов в день — норма, остальное копится в холодильнике.

Тему можно обсудить здесь

Моя первая корневая петрушка: ошибки выращивания, применение

Корневая петрушка: выращивание, ошибки новичка. Безотходный корнеплод. Даже мелкий и кривой корень петрушки идет в дело.

Выращиваю именно корневую, а не листовую петрушку, впервые. И уже вижу явные преимущества. Главное из них — корневая дает много зелени все лето, а осенью можно еще и бонус выкопать — ароматные корнеплоды и хранить их всю зиму свежими.

Что буду делать с корневой петрушкой

Хочу сразу рассказать о планах на корни петрушки. Если заинтересуетесь, то прочитаете, и как я выращивала, какие ошибки допустила, и как планирую исправлять.

Уже заметила по откликам на мою статью о петрушке, которая вышла прошлой зимой, что корневая не очень-то популярна у садоводов. А зря!

Ведь это не только ароматные вершки весь теплый сезон, но еще и корешки на зиму до следующего урожая.

1. Самое первое, куда я отправила маленький корнеплод-хвостик петрушки — это соления ассорти. Я их называю пикулями,

Готовлю пикули, фото автора

Готовлю пикули, фото автора

2. Конечно же добавляю во всевозможные блюда, где уместен аромат петрушки. Можно натереть на терке, сделать пережарку с луком и морковью или бросить в суп свежей перед готовностью. Уже пробовала добавлять в фарш, кроме лука и чеснока, котлеты получаются вкусными, ароматными. В соусах, рагу, разных гарнирах белый корнеплод будет практически незаметен, зато как ароматен.

3. Для выгонки зелени зимой. Достану с хранения, воткну в горшок и буду стричь зелень.?

Наверное, есть и 4, и 5, но я пока их не придумала. Подсказывайте в комментариях еще сферы применения корневой петрушки. А я перехожу к рассказу о ее выращиванию и к своим ошибкам новичка.

Как росла корневая петрушка и какой выросла

Сеяла я всего два рядка поперек грядки шириной примерно 70-80 см. На пробу.

Здесь росла корневая петрушка, фото автора

Здесь росла корневая петрушка, фото автора

И теперь, после сбора урожая, даже стыдно, что не могла этим двум рядкам обеспечить должный уход. Не ценила летом корни петрушки, щипала зелень в свое удовольствие, и вот что в результате выросло.

Урожай корневой петрушки, фото автора

Урожай корневой петрушки, фото автора

Ту, что покрупнее, отправлю на хранение в холодильник. Для погреба маловат объем. Мелкую тоже в холодильник, но буду есть в первую очередь, может, почищу, натру и заморожу. Пару штук надо оставить, чтобы посадить в горшок, думаю, корявые для такой цели тоже подойдут.

Так что вся петрушка, даже корявая и мелкая уже пристроена.

Мои ошибки, почему корнеплоды петрушки мелкие:

  • Плохо проредила. Еще молоденькой продергала и забыла, а надо бы еще раз среди лета вырвать лишние.
  • Не выбирала сорта, взяла первый, какой увидела в первом попавшемся магазине. Кстати, сорт называется Сахарная.
  • Возможно, не надо было собирать зелень, чтобы не истощать корень. Но я неактивно собирала, рядом еще и простая листовая растет. Однако у корневой листья были крупнее, красивее и сочнее.

Так что в следующем году обязательно снова посею корневую петрушку. Ответственно подойду к выбору сорта, хочу покрупнее корнеплоды и поровнее. Продергивать буду 2-3 раза за лето. Листовую больше сажать не хочу. После корневой она мне кажется какой-то неполноценной. ?

Хотя и в листовой есть плюс — она зимует и весной дает зелень, можно один раз посеять и два лета собирать.

Что-то я не догадалась корневую в зиму оставить. Может, и она весной отрастать начнет?

***

Принимаю любые советы о корневой петрушке. Какие сорта лучше сажать, как использовать в кулинарии, как хранить. Может, есть какие-то секреты выращивания? Обсуждаем здесь

Еще о белом корнеплоде:

Когда сажать дайкон, выращивание