4 правила успешного выращивания арбузов в Сибири

Выращивание арбузов в открытом грунте Сибири. Как выбирать сорта, в какую тару сеять, где держать рассаду, как высадить и нормировать плоды.

На моем блоге появился такой комментарий о выращивании арбузов, после которого захотелось рассказать о своем опыте:

Ничего не получилось начиная с рассады: сильно тянулась, ни подсветка ни снижение температуры не помогло. К высадке в грунт была тощая и длинная. Лето задержалось, но погибли кустики не от холодной погоды. У меня рассыпчатая земля и как не старалась, при высадке в грунт она осыпалась с корешками.

Тут прямо все ошибки собраны.

Арбузы выращиваю в открытом грунте. Регион — Кузбасс, Западная Сибирь.

Выращивание арбузов в открытом грунте

Арбузы в открытом грунте Сибири, фото автора

Мои правила выращивания.

1. Выращивание арбузов начинаю сразу в грунте

Арбузы — это очень-очень светолюбивые растения. Они вытягиваются на окнах даже в мае, когда солнца достаточно.

Сею в конце апреля — начале мая, и с первого дня всходы держу в парнике. Хорошо, если он высокий и теплый.

Но даже при +10… +15 рассада арбузов начинает страдать от холода. Поэтому сею в стаканы, составляю в ведра или корзины и ношу их: на ночь в дом, на день в парник или ог, если тепло.

Рассада арбузов в ведре, фото автора

Рассада арбузов в ведре, фото автора

Рассада арбузов в ящике, фото автора

Живу в частном доме. В квартирах можно поэксплуатировать балкон.

2. Чтобы посеянные в мае успели вызреть, выбираю ранние сорта

Теплый период с температурами выше +15 по ночам у нас длится с начала июня и до середины — конца августа. Значит, таким и должен быть срок созревания, плюс рассадный период — 30 дней.

Выращивание арбузов начинаю с выбора раннего сорта

Получается, срок созревания — 70-90 дней, но лучше до 80 дней. Таких сортов сейчас много, можно выбрать. Я выращивала Рафинад, Бедуин, СРД-2, Принц Гамлет, Сюрприз, Жарок, Подарок солнца. В этом списке и с желтой мякотью есть, и с желтой коркой.

3. Не тревожу корни

А чтобы не вредить, надо выращивать без пикировок сразу в большом объеме. Плюс тара должна быть такой, из которой легко вынимается ком земли.

За рассадный месяц корень арбуза вырастает в длину до 20 см.

Рассаде арбуза 30 дней, фото автора

Рассаде арбуза 30 дней, фото автора

Для посева беру целлофановые мешочки высотой не менее 20 см, насыпаю в них землю, протыкаю снизу для стока лишней воды и сею в каждый по одному проросшему семечку.

Выращивание арбуза в пакете, чтобы сохранить корни при пересадке

Арбузу 3 недели, а корни уже доросли до дна 20-сантиметрового мешка, фото автора

В момент высадки ставлю пакет в лунку.

Арбуз в лунке, фото автора

Арбуз в лунке, фото автора

Разрываю мешок сбоку по шву и аккуратно вытягиваю его из-под кома земли. Закапываю лунку.

Посадила, закопала, фото автора

Посадила, закопала, фото автора

Всё!

4. Нормирую урожай

Если, согласно описанию сорта, плоды мелкие — около 1 кг, то на кусте у меня в ог успеют вызреть в среднем 3 плода. А если вес арбуза до 5 кг, то оставляю только один — самый первый.

Успешное выращивание арбузов заканчивается сбором урожая

Арбуз Бедуин на весах, фото автора

Подробно о формировании кустов есть статья:

Как формировать дыни и арбузы, мои проверенные схемы для Сибири

Фактор, влияющий на выращивание арбузов в Сибири

При соблюдении этих правил мне удается попробовать и даже наестся собственных арбузов.

Арбуз Бедуин, фото автора

Арбуз Бедуин, фото автора

Арбуз Рафинад, фото автвора

Арбуз Рафинад, фото автора

Арбуз Принц Гамлет, фото автора

Принц Гамлет, фото автора

Но если лето холодное, то мало что вырастет на крупноплодных сортах. Для подстраховки лучше сажать не один сорт, а разные: и с мелкими плодами около 1 кг, и с крупными.

***

Пробовала на пленке выращивать — не получилось:

Арбузы в открытом грунте поверх пленки: пленку пришлось убрать

Просто на земле мне нравится больше.

Делитесь своим опытом выращивания арбузов в неподходящих для этого климатических условиях.

Самые сладкие сорта моркови: проверяем содержание сахара

Сладкие сорта моркови можно выбрать, опираясь на содержание в них сахаров. Это показатель есть в Госреестре. как найти, подборка сладких.

Даже в этом сезоне все еще думала, что сладость моркови зависит от ухода — подкормок, состава почвы, климата. От этого тоже, конечно, но в каждом сорте генетически заложено определенное содержание сахара. Оно находится в конкретных пределах.

Например, в сорте Абако общее содержание сахара — 5,2-8,4 %. Для большинства сортов средний показатель равен 6-7 %: в их числе Нантская, Карамель сахарная, Император и др. Самый высокий, что я обнаружила — 9,8 %.

На днях написала пост:

Как выбрать самую сладкую морковь?

Там подсказка, как выбрать сладкую морковь. Есть ссылка на Госреестр, где содержание сахаров указано для каждого сорта.

Мне в комментариях написали, что на пакетиках семян не указывают, а в интернете искать долго и муторно, ведь сортов и пакетиков много.

Решила упростить задачу моим читателям и сделать небольшую подборку самой сладкой моркови.

Семена есть в массовой продаже. Так что не пугайтесь, если увидите незнакомое название. Я уже проверила, в нашем местном магазине почти все они есть, наверное, и у вас тоже.

Сладкие сорта моркови сортотипа Нантская

Сортотип Нантская — это удлиненные корнеплоды цилиндрической формы с закругленным носиком.

Сладкие сорта моркови сортотипа Нантская

Морковь Нандрин, сортотип Нантский, фото автора

Предлагаю любителям длинной и не толстой морковки сладкие сорта:

  • Хрустишка зайчишка: содержание сахара — 8.4%, созревает за 80-100 дней.
  • Ангара: 8.6 — 9.1 % сахара, срок созревания — 100-110 дней.
  • Коляда: сахара — 8.1 — 9.8 %; сорт среднеранний.
  • Барышня: сахара — 8.4 — 9.6 %, среднеранний — 100-110 дней.

Сорта с коническими корнеплодами

Многими садоводами любим сортотип Шантене. Корнеплоды короткие, толстые, конические, с тупым носиком.

Сладкие сорта моркови сортотипа Шантене

Морковь Абако, фото автора

Сладкие из этой категории:

  • Детка-конфетка: 8-8.5% сахара, созревает за 100-120 дней.
  • Красногорье: сахара 8%, среднеспелый сорт.

Нашла еще два сорта сладкой моркови с корнеплодами немного иной формы: средней между Нантской и Шантене. Сбег от плечиков к вершинке плавный, но коническая форма просматривается, кончик слегка заостренный.

Морковь Император, фото автора

Морковь Император, фото автора

К таким из самых сладких я отнесла сорта:

  • Детская радость: 8 % сахара, срок созревания — 110 дней.
  • Оранжевая звезда: 8 — 8.5 %сахара, готова к сбору через 110-120 дней после массовых всходов.

Мне повезло, у нашего местного магазина есть онлайн каталог. Можно дома спокойно выбрать и даже заказать. Потом прийти и забрать.

***

Обязательно куплю сорта с высоким содержанием сахара, хотя бы пару. И посею остатки семян этого года. Оказывается, мои сорта, что я сеяла, относятся к середнячкам по содержанию сахара. Будущим летом сравню и сделаю отчет на своем канале.

Отчет ушедшего сезона:

4 сорта моркови: собрала, сравниваю, пробую

Покупайте сладкую морковь, присоединяйтесь к эксперименту. Подписывайтесь, чтобы узнать результаты и поделиться своими наблюдениями. Действительно ли показатель содержания сахаров помогает выбрать сладкие сорта. Уже хочется по нему сравнить томаты, которые выращивала 😉.

Если уже нашли и выращиваете самую сладкую морковь, подскажите сорт.

Почему морковь корявая? Секреты ровных корнеплодов