Какие сорта огурцов посадить? Подборка из 10 проверенных

Сорта огурцов, описания, фото, отзывы. В подборке круглые, гладкие без шипов, пчелоопыляемые и партенокарпические. Кураж и другие.

Самостоятельно огородом занимаюсь 35 лет, давно живу. Огурцов выращивала больше. Но какие пакетики обнаружились в заначке, о тех и расскажу. Я эти огурцы выращивала. Рассказ буду сопровождать собственными фото.

1, 2 и 3. Пчелоопыляемые сорта огурцов Изящный, Журавленок и Тополек

Это очень старые сорта. Купила семена из ностальгии, да так и не посеяла. Но помню плюсы и минусы этих огурцов, в прошлом веке сажала их регулярно.

Пчелоопыляемые огурцы, как формировать

Это пчелоопыляемые сорта и гибриды. То есть у них на главном стебле растет пустоцвет, а на боковых плетях — женские цветки с завязями. Нужны пчелки.

Соответственно, при выращивании в теплицах, да в один главный стебель, урожай будет мизерным. Такие огурцы надо прищипывать над 5-6 листом и ждать урожая на стеблях, которые вырастут из пазух нижних листьев.

Я огурцы выращиваю в открытом грунте. Регион — Западная Сибирь, Кемерово. Вообще никак не формирую. Но в этом году провела эксперимент. О нем ниже, когда дойду до Доминатора. На нем опыты проводила.

Самое смешное, что в начале своего огородничества постоянно покупала парой сорта Журавленок и Тополек. Потому что они оба очень урожайные, но один из них давал горькие огурцы. И я никак не могла запомнить, какой именно. Думала, посажу оба и на этот раз запомню. И так повторялось из года в год. Половина огурцов была горькой. Пока полки в магазинах не завалили семенами партенокарпиков. Они генетически не имеют горечи.

4. Слово «Кураж» звучит из каждого утюга

Ещё бы! Это один из первых отечественных партенокарпиков. Дико урожайный. По легенде, даже зарубежные селекционеры обзавидовались, когда «Гавриш» Куража вывел.

Мне Кураж не очень понравился. Уж очень он урожайный, сильно разрастается. Такой в один куст может семью накормить. Отлично его сажать новичкам, у которых огурцы не получаются. Кураж получится.

Огурцы Кураж, фото, отзыв

Но мне интересно разные сора пробовать. Значит, сажать не один куст надо, а хотя бы 5 и 2-3-х сортов. Меня Кураж обкормит. А кто остальные сорта есть будет?

Да и огурцы у Куража крупноваты, быстро растут, их много. Не успевала собирать и есть. Если посадить в теплицу, то можно замучиться его формировать. Сила роста необыкновенная, во все стороны расползается, загущает посадки.

5. Холодостойкие сорта огурцов — Капитошка

Этот огурчик мне полюбился скромным поведением. Подвяжешь его к веревочке, он по ней и ползет одним стебельком. Нет боковых плетей, разве что в самом низу коротенькие.

Партенокарпические сорта огурцов для теплиц, описание, фото

Идеален для теплиц и вертикальной подвязки. Можно гуще сажать, чем Кураж. Отличается длительным плодоношением и холодостойкостью. Плодоносил до снега.

Зеленцы сплошь покрыты мелкими шипиками, которые легко смываются или стираются рукой. Плотные, хрустящие, можно свежими есть и солить.

6. Теневыносливые огурцы Берендей

Теневыносливые огурцы Берендей, отзыв

Хорошо растет в тени, но я сажала на солнце. Благодаря теневыносливости и партенокарпии Берендей можно выращивать на балконе, подоконнике, в старой и непомытой теплице, или под затеняющей сеткой от жары.

Я тут прочитала, что теплицу надо мыть 3-4 раза в год. Тогда будет светло, почти, как на улице.

Берендей растет разлапистым кустом, почти как Кураж. То есть в теплице придется хорошо резать, чтобы рос в один стебель. Зеленцы у него аккуратные, красивее, чем у Куража. Как и положено, хрустящие, хорошо подходят для засолки.

7 и 8. Бесшипные сорта огурцов Необыкновенное чудо и Месье Оливье

Огурцов солю мало, в основном едим с куста, свежими. При этом не хочется колоться, ни руками, ни тем более — ртом. Открыла для себя огурцы без шипов.

Огурцы Необыкновенное чудо, фото

Необыкновенное чудо — партенокарпик, ветвистый, подвязывать сложно, урожайный. Огурцы не совсем гладкие. Редкие и маленькие шипики все-таки есть.

Гладкие сорта огурцов, без шипов, характеристики

У Месье Оливье завязи изначально колючие, но по мере роста, кожица разглаживается и становится идеально «лысой».

Гладкие огурцы предназначены для свежего потребления. Кожица нежная, когда кусаешь, не чувствуется совсем. Но и солить можно. Не такие звонко-хрустящие, как их шипастые собраться, но и не мягкие. Нормальные вкусные огурцы.

9. Пчелоопыляемый огурец нового поколения — Доминатор

В него можно влюбиться уже на стадии всходов. Крупнее обычного огурца раза в два. Больше похоже, что взошел кабачок, а не огурец. И листья потом огромные растут, и огурцы. Это ж любой мамке-огороднице приятно, когда ее детинушка растет прямо на глазах, да упитанным.

Огурец Доминатор, фото, описание

Очень классный огурец, даже когда перерос, его много и вкусно. Если пропускать поливы, то у хвостика может чуть-чуть горчить.

На Доминаторе я провела эксперимент. Никогда в ог огурцы не формировала. А тут решила один куст прищипнуть над 5 листом. Он же пчелоопыляемый. Сначала сильно огорчалась, потому что прищипнутый перестал расти, казался меньше остальных. Но первые огурцы я собрала именно с прищипнутого и на нем зеленцов было больше. А на неприщипнутых процветали пустоцветы.

Но пустоцветы тоже нужны. Совсем не надо от них избавляться. Они женские цветки опыляют.

Кстати, научно доказано, что пчелоопыляемые огурцы вкуснее и полезнее партенокарпиков, в них больше сухих веществ, клетчатки, сахаров, витаминов. Объясняется это тем, что пчелоопыляемые должны вынашивать семена, а для этого надо накопить больше питательных и полезных веществ.

10. Круглые огурцы Чупа-Щупс

Огурцы скорее овальные. Внутри большая семенная камера. Но если их добавить в соления ассорти, то из банки в первую очередь хочется достать именно круглый огурец, а не обычный. Они там хрустящие и сочные.

Круглые сорта огурцов

Но если никак не формировать или в один стебель, то огурцы получаются малоурожайными. Они пчелоопыляемые, много пустоцвета. Надо прищипывать над 5-6 листом.

Подборка из 9 сортов свеклы: желтой, бордовой, с белыми кольцами, цилиндрами и др.

уДачный проект в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте.

Лучшие сорта свеклы с моего участка, описания, фото

Сорта свеклы, которые выращивала сама: цилиндром, шариком, с белыми кольцами, с желтой мякотью, одноростковые.

1. Сорта свеклы цилиндрические. Цилиндра

В прошлом веке самой популярной у нас была Цилиндра. Ну потому что тогда гордились крупными овощами, любили такие выращивать, чуть ли не соревновались: у кого крупнее свекла, морковь, картошка. Видимо, ещё с того поколения любовь к Цилиндре и пошла.

Я тоже такую выращивала, но перестала, когда появились современные сорта. Не надо мне столько, да и неудобно с тяжелой и крупной возиться: мыть, хранить, чистить, резать. Давно уже нашла более компактные и удобные сорта, забыла про Цилиндру.

Но на своем Дзене, была удивлена, что и в 2020-х годах все еще самой популярной остается Цилиндра. По крайней мере так выходило по комментариям, большинство посвящены этому сорту.

Кто-то из читателей написал: «Была бы свекла цилиндрическая и одноростковая, я бы ее выращивала. Но такой нет». Как нет? Я нашла.

2. Свекла Мона — та же Цилиндра, но одноростковая

Купила семена Моны, посадила. Мне, кстати, тоже нравится цилиндрическая форма. Думала, вдруг Мона поизящнее Цилиндры вырастет. Ничего подобного!

Выросли кабачки, а не свекла. Да, Мона — одноростковая, одно семечко — один всход. Всхожесть хорошая, семена недорогие. Вылитая Цилиндра, только прореживать и рассаживать всходы не нужно.

Цилиндрические сорта свеклы - Мона

3. Сорт свеклы Родена

Люблю семена от Престижа. Это профсемена в любительских пакетиках. Нашла в этой серии много сортов, которые стали любимыми. А с Роденой не повезло.

Выросла чуть мельче Цилиндры и Моны.На пакете фото красивых ровных цилиндрических корнеплодов, но по факту выросли бугристые, не гладкие. Мало чем отличается от двух предыдущих сортов.

Свекла Родена, описание, фото

Для меня Родена крупновата и для такой серии с дорогими семенами — простовата.

4. Любимые сорта свеклы — Таунус

Та же серия профсемян от Престижа. Но корнеплоды Таунуса не перерастают. Тонкие, легко могу обхватить пальцами одной руки. Удобно держать, готовить.

Лучшие сорта свеклы - Таунус

На разрезе Таунус темно-бордовый.

Свекла без колец

Но я люблю разнообразие цветов и форм. Поэтому на Таунусе не остановилась. Подобрала еще пару любимых сортов.

5. Свекла Красный лед — отечественная, а будто импортная

У меня свекла ассоциируется с шариком. Это из детства. Цилиндра появилась потом, а до нее свекла была круглой. Именно круглую выращивали мама и бабушка.

Красный лед — работа селекционеров Аэлиты. Но свекла растет, будто импортный гибрид — шарик к шарику, все корнеплоды выровненные, одного размера, гладенькие. Ботва компактная.

Ранний сорт — 90-100 дней. Сею ближе к июню, убираю в августе. Не перерастает. На разрезе ярко-красно-бордовая.

Свекла Красный лед, фото автора

Варится быстро, пока свежая, из погреба — долго. Поэтому стараюсь наедаться свеклой до Нового года, потом ее пищевая ценность снижается. Ну что там останется полезного после варки по часу? Клетчатки и то меньше становится.

6. Свекла Борщевая. Сорта свеклы с белыми кольцами

Раньше, в прошлом веке, когда вырастала свекла с белыми кольцами, ее считали пересортом, браком и отдавали скотине. Сейчас такая свекла называется борщевой.

Кто-то придумал, или на самом деле из такой свеклы варят настоящий украинский борщ. Типа настоящий борщ должен быть желтым, а не бордовым. Объяснения нашла такие: свекла с белыми полосами менее сладкая, чем бордовая, и поэтому больше подходит для супов.

А вот и нет! Вырастила я борщевую.

Свекла с белыми кольцами, борщевая, фото

На вкус она слаще бордовой, по консистенции нежнее — варится быстрее. В ней нет насыщенного свекольного вкуса, который многим не нравится.

Но растет такая свекла, как та самая — из прошлого века. Корнеплоды все разные, не выровненные, ботва мощная и густая. Свёкла будет расти, пока не упрется в соседей. Если хорошо проредить — вырастет репка, которую надо вытягивать с дедкой, внучкой и Жучкой.

7. Одноростковые сорта свекла

Одноростковая свекла, сорта

Эту не сажала, накупила как-то много семян от жадности. Пакетик завалялся. Хочу этим пакетом напомнить, что есть одноростковая свекла: и цилиндрическая, и круглая. Для садоводов выходного дня или просто не любящих лишнее время на грядках засиживаться — отличный вариант. Посеяли с нужным шагом и только поливаем, не надо рассаживать или прореживать.

8 и 9. Желтые сорта свеклы Болдор и Золотой шар

Вот тоже конфликт стереотипов. Многие в комментариях в Дзене пишут, что в молодости в колхозах собирали точно такую же свеклу, она кормовая.

Подводит память, многих, давно это было. Лично я тоже убирала кормовую свеклу. Но внутри она белая. А столовая желтая свекла выглядит так.

Желтые сорта свеклы, отзыв

Мне понравились два сорта: импортная Болдор (обзор с фото) и отечественная Золотой шар. Внутри ярко-желтые, при варке цвет не меняют. Нет сильного свекольного аромата, много каротина, мякоть нежная и сладкая.

Из такой салатик сделаешь, натертой с чесноком, заправишь по вкусу, ешь и жмуришься от удовольствия. Невестка сказала, такую надо сырой есть, жалко варить. 🙂

Ребятишкам легко такой овощ скормить — сладенький, нежный, яркий, как солнышко. Ну и для взрослых фантазеров-экспериментаторов желтая свекла подойдет. Представьте селедку под шубой с желтой свеклой или винегрет.

уДачный проект в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте, Дзен