Яровой чеснок имеет одно важное отличие от озимого — его сажают весной, убирают в конце лета. Растет быстрее, но мельче озимого.
Посадка чеснока весной: когда и как
Сажать чеснок можно, как только оттает земля, пока она еще сырая. Место выбираю солнечное. Землю удобряю компостом и древесной золой, можно перегноем, комплексным минеральным удобрением или специальным удобрением для чеснока. Сегодня вариантов много. Главное, чтобы земля получилась плодородной — была заправлена азотом, фосфором, калием и микроэлементами.
Чеснок не любит кислых почв. Надо раскислять. Весной лучше подходит доломитовая мука. Известь будет обжигать зубки. А зола не всегда у нас свежая, от хранения в сыром помещении или под открытым небом она теряет щелочные свойства.
Схема посадки: междурядья — 20 см, в ряду между зубками — 10 см.
Глубина посадки такая, чтобы зубки покрылись землей слоем 3-4 см.
Уход, чем подкормить яровой чеснок
Поливать нужно весь сезон так, чтобы земля была постоянно влажной. Поливы прекращают за месяц до сбора урожая, это в августе. Меньше придется расходовать воды, если после каждого полива или дождя рыхлить землю. А лучше замульчировать междурядья.
Крупной головки не вырастить без правильных подкормок:
- 1 подкормка, когда перо отрастет на 7-10 см в высоту — органикой или азотными минеральными удобрениями. Можно использовать настои помета, коровяка, крапивы. Или проще — растворить в 10 л 10-15 г (1 ст. л.) аммиачной селитры и вылить на 1 м кв. грядки.
- 2 подкормка, когда у чеснока отрастают 4-6 листьев. Она снова азотная, то есть повторяю предыдущую.
У чеснока 6 листочков
- 3 подкормка в фазе 7-8 листьев, когда начинает закладываться луковица. Теперь надо, чтобы росли не только вершки, но и корешки. Любителям органики предлагаю внести опять настой из предыдущих подкормок плюс древесную золу. Мне уже надоело заниматься сбраживанием, поэтому просто иду в магазин и покупаю готовую смесь для овощей. В составе должны быть в равных долях N-P-K плюс микроэлементы. Это для того, чтобы не думать, что моему чесноку бора не хватает, или кальция, или магния.
- 4 подкормка, когда выросло 10 перо. Рост зеленой части останавливается, наливается луковица. Вносим золу: стакан на ведро разболтать и полить 1 м кв. грядки, пока взвеси на осели или можно припудрить влажную землю и порыхлить. У нас в регионе строго сейчас с кострами, зола в дефиците, магазинной не доверяю, поэтому вношу специальное растворимое фосфорно-калийное удобрение — монофосфат калия. Опять 1 ст. л. на 10 л воды, растворить и полить 1 м кв. грядки.
Если до сбора урожая еще далеко, а все подкормки уже сделали, последнюю можно повторить через 2-3 недели после предыдущей, но не позже, чем за месяц до сбора урожая. Совмещаю ее с последним в чесночном сезоне поливом.
Когда убирать яровой чеснок
Убирают обычно в сентябре. Не стоит равняться на какие-то даты и соседей, а уж тем более на интернет-знакомых из других регионов. Если у чеснока шейка стала мягкой, стебель перегнулся у земли, лег, начал желтеть, можно собрать и высушить где-то под крышей.
Не надо в регионах с дождливой осенью ждать полного высыхания на грядке. Чеснок может сгнить в сырости и холоде. В этой стадии питания из земли больше нет, луковица берет запасы из листьев. Она это может сделать и вне грядки, в сухом месте.