Отзыв о сорте баклажана Зелененький с фото

Описание сорта баклажанов Зелененький

Описание сорта баклажанов Зелененький, фото с моего участка. Выращивание баклажанов в открытом грунте. Особенности ухода.

До недавних пор была без ума от баклажана Король севера (ранний, холодостойкий, урожайный). Но Зелененький его превзошел и вкусом, и видом. В штуках с куста, уступает, зато плоды тяжеленькие.

Подробнее о моем рейтинге сортов баклажанов, выращенных в открытом грунте Сибири:

Вырастила 6 сортов баклажанов: синие, белые, зеленые, полосатые. Какие лучше

Итак, рассказываю о лидере среди баклажанов на моем участке.

О происхождении баклажана Зелененький

В авторах у этого сорта числятся трое селекционеров:

  • Лукьяненко А. Н.;
  • Дубинин С. В.;
  • Дубинина И. Н.

Заявку на допуск к выращиванию и регистрацию в Госреестре подала известная семеноводческая фирма «Седек». Баклажан Зелененький прошел сортоиспытания и внесен в Госреестр селекционных достижений в 2009 году.

С названием, думаю, все понятно — плоды у этого красавца зеленые.

Описание сорта баклажанов Зелененький из Госреестра

Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Сорт раннеспелый, куст компактный, низкий.

Плоды имеют форму эллипса, кожица зеленая и сильно глянцевая. Размеры (длину и диаметр) описывают как средние. Вес плода — 200-250 г.

Мякоть беловатая, без горечи, вкус хороший. Урожайность в пленочных теплицах — 6-7 кг/м кв.

Меня эти уточнения про пленочные теплицы в Госреестре постоянно удивляют. Они там не в курсе, что теплицы давно у всех поликарбонатные? И как они эту урожайность узнают? Неужели сами в пленочных теплицах выращивают?

Как я выращивала Зелененькие, чем они мне понравились?

Семена купила от «НК», а надо бы от автора — «Седек»..

Семена баклажана Зелененький

Семена баклажана Зелененький

На рассаду сеяла 24 февраля. В апреле баклажаны на подоконнике начали цвести, и я их переставила в парник под агроткань. Там их при +5 ночью побило холодом: все листья повисли тряпочками.

Но стебли уже были крепкими, обросли листьями заново.

Уход за зелененькими стандартный:

Уже 16 июля я сорвала первый плод.

Первые плоды баклажанов: Мраморный, Король севера и Зелененький

Первые плоды баклажанов: Мраморный, Король севера и Зелененький

Было у меня всего три куста Зелененьких, но мне хватило, чтобы понять, какие они урожайные, вкусные и простые в готовке.

Описание сорта баклажанов Зелененький

Баклажан Зелененький

Фото и описание сорта баклажанов Зелененький, отзыв

Куст Баклажана Зелененький

Кожица у Зелененьких приятная на ощупь: мягкая и нежная, поэтому запекаются, жарятся, тушатся они быстрее фиолетовых. На вкус даже сырой пробовала — не то что горечи нет, мякоть сладкая.

Хотя перед выращиванием этого сорта я относилась к зеленым баклажанам с предубеждением. Была ассоциация с ядом соланином. Ведь из-за него зеленые томаты горькие и ядовитые и прозелененные на солнце клубни картофеля тоже не съедобные.

Но в этом году была цель вырастить баклажаны разных цветов. Так Зелененький попал в мою коллекцию, разрушил мои стереотипы и влюбил в себя. Обязательно посажу его в будущем году.

***

А вы что думаете о зеленых баклажанах? Выращивали их? Понравились?