4 правила успешного выращивания арбузов в Сибири

Выращивание арбузов в открытом грунте Сибири. Как выбирать сорта, в какую тару сеять, где держать рассаду, как высадить и нормировать плоды.

На моем блоге появился такой комментарий о выращивании арбузов, после которого захотелось рассказать о своем опыте:

Ничего не получилось начиная с рассады: сильно тянулась, ни подсветка ни снижение температуры не помогло. К высадке в грунт была тощая и длинная. Лето задержалось, но погибли кустики не от холодной погоды. У меня рассыпчатая земля и как не старалась, при высадке в грунт она осыпалась с корешками.

Тут прямо все ошибки собраны.

Арбузы выращиваю в открытом грунте. Регион — Кузбасс, Западная Сибирь.

Выращивание арбузов в открытом грунте

Арбузы в открытом грунте Сибири, фото автора

Мои правила выращивания.

1. Выращивание арбузов начинаю сразу в грунте

Арбузы — это очень-очень светолюбивые растения. Они вытягиваются на окнах даже в мае, когда солнца достаточно.

Сею в конце апреля — начале мая, и с первого дня всходы держу в парнике. Хорошо, если он высокий и теплый.

Но даже при +10… +15 рассада арбузов начинает страдать от холода. Поэтому сею в стаканы, составляю в ведра или корзины и ношу их: на ночь в дом, на день в парник или ог, если тепло.

Рассада арбузов в ведре, фото автора

Рассада арбузов в ведре, фото автора

Рассада арбузов в ящике, фото автора

Живу в частном доме. В квартирах можно поэксплуатировать балкон.

2. Чтобы посеянные в мае успели вызреть, выбираю ранние сорта

Теплый период с температурами выше +15 по ночам у нас длится с начала июня и до середины — конца августа. Значит, таким и должен быть срок созревания, плюс рассадный период — 30 дней.

Выращивание арбузов начинаю с выбора раннего сорта

Получается, срок созревания — 70-90 дней, но лучше до 80 дней. Таких сортов сейчас много, можно выбрать. Я выращивала Рафинад, Бедуин, СРД-2, Принц Гамлет, Сюрприз, Жарок, Подарок солнца. В этом списке и с желтой мякотью есть, и с желтой коркой.

3. Не тревожу корни

А чтобы не вредить, надо выращивать без пикировок сразу в большом объеме. Плюс тара должна быть такой, из которой легко вынимается ком земли.

За рассадный месяц корень арбуза вырастает в длину до 20 см.

Рассаде арбуза 30 дней, фото автора

Рассаде арбуза 30 дней, фото автора

Для посева беру целлофановые мешочки высотой не менее 20 см, насыпаю в них землю, протыкаю снизу для стока лишней воды и сею в каждый по одному проросшему семечку.

Выращивание арбуза в пакете, чтобы сохранить корни при пересадке

Арбузу 3 недели, а корни уже доросли до дна 20-сантиметрового мешка, фото автора

В момент высадки ставлю пакет в лунку.

Арбуз в лунке, фото автора

Арбуз в лунке, фото автора

Разрываю мешок сбоку по шву и аккуратно вытягиваю его из-под кома земли. Закапываю лунку.

Посадила, закопала, фото автора

Посадила, закопала, фото автора

Всё!

4. Нормирую урожай

Если, согласно описанию сорта, плоды мелкие — около 1 кг, то на кусте у меня в ог успеют вызреть в среднем 3 плода. А если вес арбуза до 5 кг, то оставляю только один — самый первый.

Успешное выращивание арбузов заканчивается сбором урожая

Арбуз Бедуин на весах, фото автора

Подробно о формировании кустов есть статья:

Как формировать дыни и арбузы, мои проверенные схемы для Сибири

Фактор, влияющий на выращивание арбузов в Сибири

При соблюдении этих правил мне удается попробовать и даже наестся собственных арбузов.

Арбуз Бедуин, фото автора

Арбуз Бедуин, фото автора

Арбуз Рафинад, фото автвора

Арбуз Рафинад, фото автора

Арбуз Принц Гамлет, фото автора

Принц Гамлет, фото автора

Но если лето холодное, то мало что вырастет на крупноплодных сортах. Для подстраховки лучше сажать не один сорт, а разные: и с мелкими плодами около 1 кг, и с крупными.

***

Пробовала на пленке выращивать — не получилось:

Арбузы в открытом грунте поверх пленки: пленку пришлось убрать

Просто на земле мне нравится больше.

Делитесь своим опытом выращивания арбузов в неподходящих для этого климатических условиях.

Желтые арбузы внутри и снаружи, вырастила, пробую

Арбуз желтый внутри и снаружи: сорта, как росли в открытом грунте Сибири. Фото на грядке и на столе в разрезе. Какая мякоть на вкус.

На этапе покупки семян желтых арбузов меня очень интересовало, какие они на вкус, не отдают ли тыквой, а иначе почему они желтые? ? Но мои арбузики росли похожими на дыни, поэтому летом о своих страхах забыла. Терпеть не могу тыкву.

Мой регион — Кузбасс, Западная Сибирь. Арбузы выращиваю в открытом грунте через рассаду.

Сорта, погода, как росли арбузы

Воодушевленная успехом прошлого года, в нынешнем сезоне опять рискнула посадить много арбузов в открытом грунте.

Но лето было обычное — сибирское: заморозки до конца мая, потом холодный и дождливый июнь, в июле было лето, а в августе температура ночью стала опускаться ниже +10.

Арбузы, воспрявшие духом в июле, в августе начали гнить, так и не успев созреть. Сажала 6 ранних сортов: Сюрприз, Кримсон Руби, Жарок, Бедуин, Подарок солнца, Принц Гамлет. Все успели налить плоды диаметром не более 15 см.

Арбуз желтый внутри, но зеленый снаружи

Арбуз в августе, ог Сибири, фото автора

Особенно приметны на бахче желтокорые арбузы.

Желтые арбузы, фото автора

Арбузы с желтой коркой, фото автора

Это два сорта — Сюрприз и Подарок солнца.

Желтокорые арбузы, фото автора

Желтокорые арбузы, фото автора

Все плоды, с пятнышками гнили пришлось снимать с кустов, разрезать, есть или относить в компост недозревшие.

Пара арбузов разных сортов мне очень понравилась. Один был с желтой коркой, а другой с желтой мякотью.

Желтокорый арбуз Сюрприз и арбуз желтый внутри Принц Гамлет

Эти сорта с самой покупки семян были для меня загадкой.

Семена арбузов с желтой мякотью

Семена необычных арбузов, фото автора

Оба ранние — 70-80 дней от появления всходов. Оба дают некрупные плоды: Принц Гамлет — 1-2 кг, Сюрприз — 3.5 кг.

Сюрприз от НК заключался в том, что под желтой корой арбуза могла оказаться и желтая мякоть, и красная, то есть семена — это смесь «2 в 1». Фирма «Седек» создала интригу вокруг арбуза Принц Гамлет, написав на пакете «мякоть совсем без семян». Но откуда тогда семена в пакете?

Что внутри Сюрприза и Принца Гамлета

Таким вырос у меня Сюрприз.

Арбуз Сюрприз, фото автора

Арбуз Сюрприз, фото автора

Кора тонкая, мякоть обалденно сладкая, сочная, сахаристая. Производители о такой пишут — зернистая. Семян много, набрала для посадки. Спасибо, НК!

И «Седеку» тоже спасибо за такую красоту.

Арбуз желтый внутри - сорт Принц Гамлет

Арбуз Принц Гамлет в разрезе, фото автора

Семена есть и их много, если приглядеться, просто они недоразвитые, тонкие и белые. Но есть небольшое количество и вызревших побуревших. Их тоже собрала.

Арбуз Принц Гамлет очень ароматный, сладкий, сочный, но мякоть не рассыпается, не зернистая. Может, все-таки не дозрел или наше лето Принцу Гамлету не понравилось. Кстати! Никакого постороннего вкуса у желтой мякоти нет, арбуз и арбуз, ничем от красного не отличается, кроме цвета.

***

Обязательно буду повторять эти сорта. И в пакетах семена остались, и свои собрала. Продают по 5 штук, но я сею по паре каждого сорта, поэтому хватает на «повторить».

Заходите на обзор дыни Паспорт, выращивала ее в этом году.