Выращивание кукурузы в открытом грунте без рассады. Какие гибриды подходят для Сибири. Уход за кукурузой.
Уже начинаю догадываться, почему с каждым годом сажаю все меньше томатов. Да, надоели уже, наелась. Появилась страсть к другим культурам. Одна из них — кукуруза. Еще ни разу не вырастила ее столько, чтобы хватило и летом поесть, и на всю зиму заготовить.
Мой регион Кузбасс, Западная Сибирь.
А ведь зимой — это целое готовое блюдо, сытное, вкусное. Достаю из морозилки нам с мужем по огромному початку. Отвариваю. Густо смазываю еще горячие сливочным маслом, чуть посыпаю солью. Ммм…
Жаль, что закончились початки еще до Нового года.
Да и смотрятся посадки кукурузы на участке очень эффектно.
Почему перешла на выращивание кукурузы разных гибридов
От похвал в честь кукурузы Хони Бэнтам, у постоянных читателей моего блога на Дзене, наверное, уже мозоли на глазах.
Плюс покритиковали меня, что это гибрид, семена дорогие. Пообещала приглядеться к другим сортам попроще и подешевле. Но, мне кажется, что получилось плохо.
Мои семена кукурузы
Цена вкусной кукурузы
Опять накупила импортных гибридов. Причем оказалось, что Хони Бэнтам по сравнению с другими, находится в среднем ценовом сегменте — 53 р. за 15 семян. Всходят не все зерна.
Есть дороже, например, Карамело — 77 р. за 15 штук, но взошло каждое семя.
Все гибриды в синих пакетах от «Престижа», что купила — это импортные серии очень ранней кукурузы (60-78 дней).
Еще купила какую-то китайскую кукурузу, название не могу расшифровать, по 70 р. за большой пакет (10 г), а так же Мегатон французской селекции — 10 г за 85 р.
От «Русского огорода» единственный гибрид с русским названием Медовый нектар. Но он тоже стоит недешево, дороже Хони Бэнтам — 70 р. за 20 семян в интернет-магазине производителя.
Пробовала я кукурузу из дешевых пакетов (7-30 р.). И получала — полупустые или вообще не успевшие вырасти початки. А если вырастали. то мелкие, значит, зерна не такие сочные и вкусные, как у дорогих гибридов.
Для сравнения дешевый сорт Белоснежка и Хони Бэнтам.
Початки кукурузы разных сортов
Выращивание кукурузы. Никакой рассады!
Выбираю ранние гибриды. Это половина успеха. Срок созревания — максимум 85 дней.
Сею сразу в грунт 15 мая сухими семенами. Заморозки у нас бывают до конца мая — начала июня.
Почву проливаю заранее, если она сухая.
Сажаю на случай плохой всхожести по 2-3 зерна рядом (делаю лунку) . Расстояние между лунками — 50 см, между рядами — .до 1 м. Но чаще сажаю одиночными длинными рядами в разных местах участка.
Сверху накрываю чем угодно для сохранения влаги. У меня это обычно сухие ветки или перевернутые решетчатые ящики. Если передают заморозки, сверху набрасываю спанбонд.
Всходы жду не менее недели до двух. Поливаю регулярно, чтобы почва всегда была влажной.
Появившиеся растения подкармливаю раз в 10 дней (комплексной смесью для овощей), рыхлю. Продолжаю хорошо поливать (в сухую погоду), пока кусты не вырастут по метру и более.
Пасынкую — удаляю отростки, появляющиеся от земли.
От земли должен идти только один стебель
Подсыпаю землю или мульчирую, когда появляются воздушные корни.
Над землей появляются воздушные корни
На фото ниже моя маленькая Хони Бэнтам в начале июля. На этой стадии пасынкую и окучиваю.
Хони Бэнтам в начале июля
А это тот же гибрид в августе, но посажен в другом месте.
Высота кустов более 2 м
Кукуруза у нас в Сибири отлично растет только на солнечных местах, в тени будет низкой, худой, с тощими початками. Кормить ее тоже надо хорошенько.
На каждом кусте вырастает по 3-4 початка, реже два — значит, чего-то недополучил.
В такой стадии начинаю собирать,
Нашего теплого сезона длиной в 3 месяца ранним гибридам хватает. При посеве в мае, початки начинаю собирать во второй половине августа и до заморозков в сентябре.
Едим с кустов свежими. После первого заморозка собираю оставшиеся. На зиму, что не успели съесть, заворачиваю в пищевую пленку и замораживаю.
Сорта, фото, отзывы садоводы ищут часто, но находят не всегда адекватную и полезную информацию. Путеводитель на основе моего опыта.
Одни верят в интернет, другие не верят. Что интересно, каждый там может найти подтверждение почти любой своей версии. Хотите найти вред шпината — найдете, пользу его же — тоже найдете, а то и в одной статье сразу и пользу, и вред.
Одну и ту же информацию в интернете поворачивают и так, и этак. Там много рекламы и заказных статей, а еще больше написанного от фонаря, лишь бы читали. Кому верить, где искать официальные источники?
Несколько лет до Дзена работала копирайтером, сейчас у меня каналы на Дзене и в Пульсе, есть блог на собственном сайте. Знаю, как пишетсяконтент для заполнения разнообразных интернет-площадок.
Описания сорта, фото, отзывы, приемы выращивания, переписанные друг у друга
Чаще всего в поисках какой-то информации мы попадаем на сайты, заполненные статьями копирайтеров. Обычно там много красивых картинок и рекламных баннеров. Статьи разбиты на подзаголовки. Часто в самом начале пишут содержание, чтобы читателю проще было найти нужное место.
Тексты пишутся в официальном тоне, от третьего лица. Для их написания заказчик дает авторам темы, ключевые фразы и требует соблюдать правила. Одно из них — прочитать 5-10 статей, уже существующих в интернете, и на их основе написать новую уникальную, типа изложения.
То есть статьи эти в большинстве случаев написаны людьми, которые к грядкам вообще не подходят, зелень только в магазине видят. При этом для уникальности информация искажается. Ведь несадовод не всегда понимает все нюансы выращивания и может пересказать какой-то важный факт на свой лад.
Уникальный контент алгоритмы поисковиков продвигают лучше перекопированного, показывают его в первых строках поиска, что и надо владельцам сайтов.
Сайт для заработка на садовую тему
Не утверждаю, что все такие статьи плохие. Бывают исключения, это когда копирайтер пишет о том, что сам знает и делает.
Почти всегда в таких статьях информация не первой свежести, ведь новая пишется на основе старой. Так десятилетиями из старых статей в новые кочуют устаревшие агроприемы и страшилки, например, о ядовитом пластике. Хотя за это время состав многих материалов сильно изменился.
Часто копирайтерам дают задания писать по запросам — «народные средства от вредителей«. И хочешь, не хочешь, но будешь за деньги писать про скипидар и нашатырь. А потому что такие вопросы задают садоводы поисковикам. И пока они это делают, будут появляться такие статьи.
Это замкнутый круг. Одни читают, потому что такие статьи есть. А другие пишут, потому что такие статьи ищут.
Есть спрос, будет предложение.
На подобные сайты за информацией не хожу. Даже если она правильная, то 100 раз уже переписанная, переиначенная для уникальности, ничего нового и оригинального не несущая.
Сайты продавцов, интернет-магазины
Здесь все просто. Верить можно только наполовину — в положительные характеристики. Про отрицательные продавцы скромно умалчивают. И даже их могут преподносить, как положительные.
На сайтах продавцов можно узнать только половину информации — плюсы сорта
Например, если томат рано заканчивает плодоношение, пишут — плодоносит до конца лета и тем самым уходит от фитофторы.
Про нележкий лук — «салатного назначения, для заготовок и заморозки». А ведь всегда хочется понять — хранить-то можно хоть сколько-то?
Про позднюю капусту — «хранится до нового урожая», и ни слова что кочаны, как каменные, состоят из тонких и грубых листьев.
Плотные пластмассовые помидоры — у них лежкие, транспортабельные.
В общем и не врут, но и не всю правду говорят.
А где тогда правду искать?
Ищите сорта, фото, отзывы на независимых площадках с отзывами
Их знаю две, но мне хватает, поскольку там уже скопились миллионы отзывов о всевозможных услугах и товарах, включая семена, препараты от вредителей и пр. Называются площадки «Отзовик» и irecommend. Первая мне нравится больше, но и на второй много полезного. Это независимые от производителей товаров сайты.
Всем авторам там платят какие-то копейки за любой отзыв, хороший или плохой — не имеет значения. Поэтому все пишут, как есть, фото свои выкладывают для подтверждения. И про каждый товар порой накапливаются десятки отзывов.
Там интересный принцип — больше платят за отзыв о товаре, собравшем меньше отзывов. Поэтому авторы стремятся рассказать о новых продуктах, сортах, препаратах, о которых еще никто не писал. Информация постоянно обновляется и пополняется.
Как на Дзене, есть комментарии. Автору соврать не дадут, тут же раскритикуют. Был случай, администрации пришлось запретить писать отзывы об организации, о которой разожглись слишком уж горячие споры.
Можно даже не читать каждый отзыв, а быстро просмотреть все оценки по 5-бальной системе. Не заходя на каждый, увидеть основные плюсы и минусы товара или услуги.
Вот, например, о Фитоспорине.
Для примера отзывы на Отзовике о Фитоспорине
А если нет отзывов о предмете интереса на Отзовике и irecommend?
Отзывы и советы с ютуба
Есть у меня старые и любимые каналы, которые помогают с агротехникой. Это «Садовый мир», «Сад огород своими руками», «Сад Медведевых». Новые уже не ищу и этих хватает. За советами хожу редко, в основном по мелочам о цветах, которые раньше не выращивала.
С гацанией впервые познакомилась на канале Медведевых, но тогда не вдохновилась на выращивание
А отзывы о сортах овощей смотрю на любых ютуб-каналах, лишь бы там было показано, из какого пакета сеяли и что в итоге выросло.
Ютуб сейчас смотреть одно удовольствие — нет рекламы. А информации для садоводов там море.
На ютубе, кстати, много подборок разных сортов всевозможных культур. Блогеры делают обзоры новинок.
Но если нужна информация по конкретному сорту, и ее не нашли на ютубе, то движемся дальше.
Отзывы в интернет-магазинах, включая Яндекс Маркет, не читаю. Там иногда заказные пишут или сами сочиняют, или удаляют неугодные.
В Госреестре официальные описания, фото и отзывов нет
Его надо бы в первую очередь называть, но информация там совсем скучная, а мне и, думаю, всем интересно простую человеческую речь почитать или послушать. Поэтому Госреестр для меня последняя и главная инстанция, когда нужно что-то точное узнать, без всякой лирики.
Так выглядит страница Госреестра, где я ввожу название сорта, перехожу и читаю
Например, при выборе сортов чеснока узнавала, сколько зубков в луковице имевшихся тогда в продаже Любаши, Антошки, Кавалера. Люблю, чтобы зубки были крупными, значит, в луковице их должно быть мало.
Многие до сих пор уверены (не без помощи копирайтеров), что если в головке больше, чем 4 зубка, то это не сорт, а выродившийся чеснок. Нет, количество зубков 5, 7 или 10 в луковице — это как раз сортовая характеристика. У одного сорта их 5-7, у другого до 11.
Можете сами проверить по Госреестру.
Или смотрю перед покупкой саженцев, районирован ли для нашего региона какой-то сорт яблони, абрикоса, винограда.
Там же проверяю сроки созревания, когда производители семян путаются в показаниях: у одного это ранний томат, у другого поздний.
Госреестр — это то официальное место, где можно прочитать о недостатках. Там честно пишут: устойчив ли сорт к болезням, вредителям. Вес плодов занижен в противовес информации от продавцов.
Минус Госреестра, кроме скучного казенного языка — это отсутствие некоторых сортов. Не все там регистрируют, но очень многие.
Если нет в Госреестре, иду на другой сайт.
Сортовед — есть описания сорта, фото, отзывы
На этом сайте все описания сделаны на основе Госреестра, но человеческим языком и подробно. Попадаются очень старые сорта, которые числились в Госреестре когда-то, но были исключены, как малоэффективные на фоне более современных и продуктивных.
Находится Сортовед просто, и в закладки добавлять не надо. Набираю в поиске «картофель синеглазка сортовед».
Сортовед в первой строке поиска
Если в первых строках поиска его нет, значит, и сорта на сайте такого нет.
Итого
В общем, алгоритм поиска информации у меня прост. Набираю в поиске браузера фразы типа: томат Данко отзовик, томат Данко ютуб, томат Данко сортовед. Читаю, смотрю. Если чего-то не хватило, иду в Госреест.
По агротехнике набираю в поиске название культуры с названием любимого ютуб-канала. Например, не знаю, как вырастить морковь, ищу по запросу «морковь сад огород своими руками» и смотрю, что нашлось.
Где садоводам брать верную информацию (мой путеводитель по интернету)
У меня в любимых старые каналы, переполненные информацией по любой теме.