Выращивание розмарина в грунте и на окне

Выращивание розмарина из семян и черенков. Как он растет в открытом грунте Сибири и на подоконнике. Фото-отчет от сеянца до однолетнего куста.

Живу в Кузбассе, это Западная Сибирь. Второй год выращиваю розмарин из семян. На улице он отказывается расти, как не уговаривала. Зато ему понравилось жить на подоконнике.

Розмарин из семян — это сложно!

Однажды решила вырастить розмарин из семян. Покупать и сеять пришлось дважды.

Несмотря на большое количество семян в пакете и их немаленький размер, всхожесть была ничтожной.

Семена розмарина из магазина, фото автора

Семена розмарина из магазина, фото автора

В первый раз посеяла, ждала месяц, получила всего один всход! Но этого же мало на зелень. Купила еще пакет, история повторилась — один всход через месяц.

В итоге из двух сеянцев у меня остался один, второй героически погиб — ветром перевернуло этажерку с рассадой.

Это уже становится традицией. Этажерки мои переворачиваются уже второй год подряд. Решила совсем от них отказаться.

Отзыв о парнике-этажерке из Леруа

Выращивание розмарина в грунте Сибири

Горшочек со всходом держала на участке, сначала в парнике, потом под яблоней, чтобы дождем не заливало и солнцем не палило. Рос розмарин очень медленно, несмотря на то, что прошлое лето у нас было, как на юге — засушливым и жарким.

Таким розмарин вырос из семян за лето.

Выращивание розмарина из семян, сеянец

Розмарина из семян за лето почти не вырос, фото автора

Высадила, хотела оставить в зиму и посмотреть, как перезимует. Потом опомнилась, выкопала и снова посадила в горшок. Унесла домой. Решила, что вытянувшийся розмарин все-таки лучше вымерзшего.

Розмарин на подоконнике

В первые дни, действительно, на моем розмарине начали расти тонкие, свисающие и кудрявящиеся побеги. Я сокрушалась, не замечая главного — розмарин начал расти!!!

Уже через месяц проживания на подоконнике он превратился в пышный куст ампельного типа. Побеги у основания одревеснели. Рос на окне всю зиму без всякой подсветки.

Розмарин в горшке, фото автора

Розмарин в горшке, фото автора

Выращивание розмарина на второй год после посева

Дома за зиму куст сильно разросся, стал густым, из-за этого нижние побеги оголились у основания, листья нарастали только на верхушках. Пришло лето, надо решать дальнейшую судьбу розмарина: пересаживать в горшок побольше, прореживать или еще что-то.

Надо сказать, что мне очень нравится запах розмарина, растущего в горшке. Стоит только пошевелить, аромат распространяется на всю комнату, и пальцы потом долго пахнут. Но в блюдах мне розмарин никак не приглянулся, ни с кроликом, ни с индейкой. С любым мясом он звучит одинаково. Поэтому розмарин так и разросся: его только трогали, но не щипали.

На лето решила высадить куст из горшка в грунт. Там его и проредила.

Выращивание розмарина в грунте

Розмарин в грунте, на фоне душицы, фото автора

Но все равно он еще густой, как в горшке рос клубками, так и остался. Надо было в начале роста куста первые стебельки прищипывать, чтобы нарастали ровные боковые побеги.

Ждала в том году от розмарина цветения, но не цвел. В дом старый куст уже забирать не стала. Для домашнего выращивания нарезала черенки, укоренила в горшке. Розмарин легко дает корни просто в воде и посаженный веточкой без корней во влажный грунт.

***

Кстати, растение обладает фитонцидными свойствами, убивает или подавляет развитие в воздухе грибков и бактерий. Так что держать его на окнах еще и полезно для здоровья.

Еще об одном не менее душистом и полезном растении:

Душица (орегано) из семян, как всходит и растет

Лук-шалот на зелень, отзыв, фото, плюсы и минусы

Лук-шалот на зелень этом году впервые выращиваю. Впечатлений много, в основном хорошие, но есть в чем надо разобраться и исправить.

Думаю, что мои наблюдения будут интересны тем, кто выращивает семейный лук (шалот) ради головок, и тех, кто ищет хороший источник зеленого пера. Я из второй группы.

Уже выращивала:

  • батун (он же лук на зелень) — грубеет, выбрасывает стрелки уже в июне;
  • лук на зелень из чернушки (он же батун, но в первый год его жизни) — долгие и мелкие всходы, нескоро готов к уборке, перо тонкое, поражается вредителями, желтеет;
  • шнитт-лук — тоже самое, что и батун (грубеет, стрелкуется) плюс еще и перо тонкое и мелкое;
  • репчатый — постоянно поражается болезнями и вредителями, перо желтое и червивое.

Из всех зол в последние годы выбирала батун, срезаю все лето, поливаю, кормлю, лишь бы не грубел и не цвел.

Смог ли обеспечить меня пером шалот?

Лук-шалот на зелень: плюсы

Они есть и существенные! Однозначно буду выращивать шалот ради зелени и дальше. Даже готова отказаться от батуна. Кстати, в этом году я без него осталась — вымерз.

Лук-батун вымерз, делю и рассаживаю выжившие кусты

Шалот очень выручил.

1. Можно сажать под зиму и весной

В моем регионе (Кузбасс) шалот перезимовал даже в суровую зиму с морозами за -40. Снега в ту пору было мало, но я на грядки набрасывала ветки. Может, они и помогли.

Шалот, посаженный под зиму, 16 мая.

Лук-шалот на зелень весной

Шалот 16 мая, фото автора

Для сравнения батун этой же весной на моем участке 11 мая.

Батун, фото автора

Батун, фото автора

Шалот пониже, но пушистый.

А это шалот, посаженный весной, на 31 мая.

Озимый шалот на 31 мая.

Лук-шалот на зелень в конце весны, фото автора

Шалот в конце весны, фото автора

Видно, что уже щипаем вовсю.

Стрелки есть и на озимом шалоте, и на посаженном весной. Но их немного, и они мне нравятся даже больше пера: сочные, нежные, мягкие на вкус.

2. Вкус на 5+

У меня еще растет обычный репчатый лук. Это смесь сортов, мелочь, которую трудно чистить, поэтому посадила под зиму на зелень. Перо у него крупнее (толще, выше), чем у шалота. Нащипала однажды зелени с обоих видов, подала к супу, ели в прикуску.

Муж сразу заметил: «Вот этот лук с пером потоньше, интересное: вкуснее, мягче, чем крупный». А муж у меня вообще не гурман, тонкие нотки вкусов и ароматов не различает.

Приехала мама в гости. Уж, и не помню, как у нее в руках оказалось перо шалота. Смотрю, ходит по дому, жует просто так, без хлеба и без соли. Перед отъездом сказала: «Нарежь мне такого лука с собой. Он мне от изжоги помогает». ?

Надо сравнивать с батуном? Обычный репчатый на фоне батуна — шалот.

3. Пера много, оно не грубеет

Не знаю, что будет в июле и августе, но сейчас, в конце июня, перо шалота все еще отрастает мягкое и вкусное. Не грубеет. У батуна в эту пору отрастают только стрелки, ни одного пера.

Кроме каждодневного выщипывания для кухни, уже дважды собирала лук для заморозки на зиму.

Перо шалота, фото автора

Перо шалота, фото автора

Столько собрала с двух грядочек общей протяженностью около 2 м, шириной 70-80 см.

Лук-шалот на зелень очень урожайный

Лук промыла и сушу с другой зеленью на полотенцах, фото автора

Итого, лук-шалот на зелень имеет несколько преимуществ

Шалот дает много зелени с мягким вкусом. Прекрасно зимует и отрастает весной в условиях моего участка и региона (Западная Сибирь). Ухода требует не больше, чем любой лук или любая зелень. Хорошо поливала в жару — каждый день, рыхлила, внесла одну подкормку весной.

Перо долго не грубеет, быстро отрастает. Последний пункт мне даже минусом показался.

Лук-шалот на зелень: минусы

1. Перья — змеи. Впервые столкнулась с этим явлением именно на шалоте. Если пропустить, не сорвать листья, они превращаются в длинные шнурки.

На фото вытянувшиеся листья, напомню, ширина моих грядок 70-80 см.

Перо шалота вырастает очень длинным, фото автора

Перо шалота вырастает очень длинным, фото автора

Бывает, вижу острие пера, беру, а оно тянется ряда через два и только там корень.

Вот оно, легло и поползло.

Лук-шалот на зелень дает длинное перо

У меня три сорта шалота, одна грядка в полутени, вторая на солнце и везде такие ползучие перья есть.

Оно, конечно, прикольно. Но перо при этом перегибается в нескольких местах, становится бугристым, лежит на сырой земле, что не очень полезно и красиво. И мне неудобно: чтобы помыть, покрошить в суп, салат, окрошку, приходится разрезать по длине на 2-3 части.

2. Едят вредители, болеет пероноспорозом. Шалот точно так же, как любой репчатый лук, подвержен болезням и вредителям. Сейчас у нас сезон дождей, появились перья, покрытие серым налетом мучнистой росы.
На листьях видела кладки мелких серых яиц. Теперь вижу, что кто-то живет внутри перьев: желтеют кончики, на листьях по всей длине видны белые точки. При этом ничем опрыскивать нельзя, шалот мы едим каждый день.

Даже после народных средств (нашатырь, деготь, скипидар, керосин), я лук есть не буду. Он же впитает это в себя.

В принципе лука я уже наморозила, можно попрыскать и дать ему оздоровиться, сделать перерыв в сборе пера.

3. Идет в стрелку.

Причины:

  • у посаженного весной — неправильное хранение зимой, в холодильнике;
  • у посаженного под зиму — слишком крупный севок.
Урожай шалота из семян в 2020-м, фото автора

Урожай шалота из семян в 2020-м, фото автора

Мельче у меня не было. Такой вырастила из семян.

Лук шалот выращиваю из семян

У крупных головок закладывается цветочная почка, у мелких — нет, пока не подрастут. Поэтому мелкий севок в стрелку и не идет.

В общем проблема со стрелками для меня не проблема. Пока… Может, потом, когда начнут расти головки, это как-то скажется.

Кстати, о головках

Уже конец июня, а луковиц еще не видно. Вырастут ли они вообще при интенсивном сборе пера? Или надо оставить лук в покое, обработать его от болезней и вредителей и пусть наращивает посадочный материал для будущего года?

***

Выращиваю впервые, поэтому принимаю советы. Что мне дальше делать с шалотом? Надо ли давать время на закладку и вызревание головок или можно собирать перо все лето, головки нарастут?

Еще об одном луке на зелень:

Китайский душистый лук чеснок