Как формировать огурцы. Когда прощипывания и удаление пасынков на пользу, а когда во вред. Огурцы огурцам — рознь.
Написала статью на Дзене: Зачем вам столько огурцов? Там я не понимала: зачем люди сажают столько кустов; да еще потом выясняют, как формировать огурцы; да ещё какие-то чудо-подкормки для огурцов выискивают, сывороткой с йодом поливают. Ничего этого не делаю и огурцов всегда полно, причем в открытом грунте Сибири.
Но написали там комментарий о пустоцветах… Плюс на днях опять зашёл разговор в комментариях об огурцах: как их лучше подвязывать, пасынковать… И до меня дошло: куда огородники огуречные урожаи сливают. Потом, конечно, за чудо-подкормки начнешь хвататься.
Сначала коротко расскажу, как выращиваю огурцы сама, а потом заморочу вас способами снижения урожайности огурцов. Но эти способы, судя по комментариям, распространены среди садоводов, и они уверены, что наоборот — помогают огурцам.
Перед тем, как формировать огурцы, разберитесь, что за сорт или гибрид выращиваете
Рекомендую выбирать партенокарпические сильнорослые (с длительным периодом плодоношения) и слабоплетистые. Если написано, что ещё и холодостойкие, то для моего климата и выращивания в ог — это вообще находка.
Теперь расшифровываю, что эти слова в описании огурца значат:
- Партенокарпические — у них нет пустоцвета, каждый цветок — это завязь. Не требуется опыление.
- Сильнорослые, с длительным периодом плодоношения, индтерминантные — всё это вместе или хотя бы одно означает, что главная плеть не прекращает рост, пока её не убьёт морозом. То есть огурцы будут нарастать до осени, а не как у детерминантных сортов — 1 месяц.
- Слабоплетистые — понятнее было бы написать слабоветвистые. Партенокарпики дают одну главную плеть и на ней пасынки. Вот на них и указывает этот признак. У слабоплетистых пасынки нарастают слабо: медленно, их мало, они короткие. То есть такие огурцы не нуждаются в формировании.
Буква F1 на пакетике — не означает, что у огурца не будет пустоцвета. И под ней продают пчёлоопыляемые огурцы. Надо смотреть описание и убеждаться, что это партенокарпик.
Выращиваю огурцы в открытом грунте на решетчатой шпалере в один ряд. В моём случае плетистость вообще не имеет значения. Мне не надо, чтобы они, как в теплице, каждый вился отдельно. Ничего им не обрезаю, только когда уже за пределы шпалеры начинают расти, прищипываю торчащие в стороны плети.
Как формировать огурцы, чтобы снизить их урожайность. Антисоветы
Первый способ распространён среди огородников старшего поколения. Второй — среди остальных.
1. Сажают пчёлоопыляемые сорта и гибриды в теплицу да ещё формируют в один стебель
Представители старшего поколения садоводов считают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее. Гибриды не признают. Выращивали они раньше огурцы в открытом грунте на тёплых грядках и в парниках в расстил. И урожаи были сумасшедшие — бочками солили.
Но теперь привычка покупать сорта с пустоцветами осталась, некоторые даже свои семена собирают. Но выращивают их почему-то по-современному, как партенокарпики — в поликарбонатных теплицах, с формированием и подвязкой в один стебель.
Во-первых, в теплицах даже самоопыляемые плохо вяжутся, а про пчёлоопыляемые и вовсе говорить не приходится. Если выращиваете сорта с пустоцветами, то ставьте в теплицу улей. Кстати, где-то читала, что фермеры так и делают. Даже рассчитывают: сколько пчелосемей надо на 1 м² теплицы с огурцами.
Во-вторых, у пчелоопыляемых огурцов на главном стебле закладываются мужские пустоцветы, а женские — на боковых побегах. Получается, что садоводы бережно и аккуратно подвязывают главный стебель с пустоцветами, а боковые, где могли бы быть огурчики, обламывают или прищипывают.
Наоборот, у таких сортов рекомендуют прищипывать главный стебель, чтобы лучше росли боковые. Но раньше они и без прищипок росли и отлично плодоносили в открытом грунте при выращивании в расстил. Лучше вообще не формировать пчёлоопыляемые сорта, чем в один стебель с пустоцветами и обрезая пасынки с завязями.
2. Постоянно удаляют, укорачивают пасынки у партенокарпиков
Так делают садоводы, которые увлекаются формированием. Они много прочитали, знают, как формировать огурцы, и режут-режут всё лето пасынки.
У партенокарпических гибридов завязи закладываются и на главном стебле, и на пасынках.
Рекомендуют ослеплять пазухи нижних 5 листьев, выше укорачивать, пасынки, оставляя определённое количество листьев. Схем море! Огурцы все разные, каждому нужна индивидуальная схема.
Вот сколько всего учат обрезать у огурца:
Зачем всё это? Чтобы быстрее сорвать первый огурец? Так посейте ранние. Или постоянная резка пасынков увеличивает урожайность? Сомневаюсь: ведь на отрезанных частях тоже могли бы завязаться огурцы.
Не знаю: откуда и зачем пришла эта мода на формирование огурцов, но она ещё долго будет отбирать урожаи у садоводов-самоучек. Технология пришла, видимо, от фермеров, где каждый день и огурец на счету и приносит денежку. Так они не только формируют, но и делают обработки всякими препаратами (химией) от болезней, стимуляторами роста и пр.
Зачем на личном огороде резать огурец на протяжении всего роста? Это ведь постоянные травмы. Огурцы у нас и так подвержены всяким болезням, а тут ещё тратят силы на заживление ран, которые регулярно и аккуратно наносит им садовод. Мало того, на мокнущих поверхностях ран оседают споры грибков и прорастают.
Вот поэтому огурцы еле растут, болеют, дают скудные урожаи и нуждаются во всяких подкормках и обработках от болезней и вредителей. Они инвалидами растут, их все лето калечат, иммунитет у них нулевой.
Многим садоводам нравится, когда стебли вьются красиво по верёвочке, видят в этом порядок. Согласна, что в теплице важно, чтобы они не переплетались, не затеняли друг друга.
Так почему для теплицы не купить партенокарпики, которые не надо резать или резать по минимуму — слабоветвистые! Почему не посадить их пореже? Пусть растут огурцы без травм, тогда они будут крепкими, здоровыми, значит, и урожай дадут богатый.
Вот теперь поняла: зачем сажают столько много кустов, а потом с ними носятся как с торбами писанными.
