Немецкие сорта картофеля: фото, описания

Немецкие сорта картофеля, фото, характеристики. Отзывы садоводов, которые выращивали. В подборке Королева Анна, Адретта и др.

Это уже третья моя подборка. Две предыдущие были о голландских и российских сортах картофеля. Составляю их на основе отзывов читателей на моём канале в Дзене. Все упомянутые сорта уже прошли испытания на личных участках, и каждый из них чем‑то запомнился садоводам.

При группировке по странам-производителям выявилась интересная закономерность: немецкие сорта демонстрируют устойчивость к нематодам, в отличие от лучших представителей голландской и российской селекции из моей подборки.

Что такое нематода и чем она опасна

Немецкие сорта картофеля с жёлтой кожурой

Картофель с жёлтой мякотью и кожурой пользуется особой популярностью: после варки его цвет становится ещё ярче и аппетитнее.

Сорт картофеля Адретта: описание, особенности

Немецкие сорта картофеля - Адретта
Картофель Адретта

Адретта уже несколько десятилетий, с 1970‑х годов, считается эталоном вкуса. Её отличительные черты — жёлтая рассыпчатая мякоть и приятный вкус. Однако сорт не лишён недостатков: клубни порой вырастают мелкими, подвержены фитофторе и парше, а также склонны к гниению. Адретта официально допущена к выращиванию только в трёх регионах: в Западной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средневолжье.

Картофель Королева Анна: характеристики сорта

Немецкие сорта картофеля - Королева Анна
Картофель Королева Анна

Этот современный сорт немецкой селекции подходит для выращивания практически на всей территории России за исключением Урала: в центральных регионах, Сибири, Поволжье, на юге и Северо‑Западе. Он требователен к типу почвы и созревает за 80–90 дней.

Клубни отличаются удлинённой формой и гладкой поверхностью, глазки — мелкие. И кожура, и мякоть имеют жёлтый оттенок. Среди ранних сортов картофель Королева Анна выделяется высокой продуктивностью. Например, в Молдавии был зафиксирован урожай 495 ц/га — это почти на 60 ц больше, чем у сорта Ароза. Ещё одно преимущество — отличная лёжкость: сорт хорошо хранится зимой, что редкость для ранних сортов картофеля.

Наташа — сорт, заслуживший доверие фермеров

Сорт картофеля Наташа
Сорт картофеля Наташа

По характеристикам картофель Наташа схож с Королевой Анной. Клубни — ровные, гладкие, овальной формы, жёлтые как снаружи, так и внутри. Сорт привлекает фермеров высокой урожайностью, ранним созреванием (65–80дней) и привлекательным внешним видом. Это делает его выгодным для продажи.

Официально Наташа районирована только для Средневолжского региона, но, судя по отзывам, успешно растёт и в Приморье.

Немецкие сорта картофеля с красной и розовой кожурой

Такие разновидности особенно интересны: красная или розовая кожура сочетается с жёлтой рассыпчатой мякотью

Дельфине хорош для фри, сорт с нюансами

Картофель немецкой селекции Дельфине
Картофель дельфине

Сорт ценится за урожайность и вкусовые качества, идеально подходит для приготовления картофеля фри. Созревает за 80–100дней. Клубни — овальные, красные снаружи и жёлтые внутри, устойчивы к механическим повреждениям.

Дельфине не поражается нематодами, но может загнивать при хранении после сырой осени. Сорт среднеустойчив к фитофторе, предпочитает рыхлые почвы. Включён в Госреестр с допуском для Северо‑Западного региона, также распространён в Молдове и на Украине.

Беллароза превосходит многие немецкие сорта картофеля урожайностью

Немецкие сорта картофеля - фото Белларозы
Картофель Белароза

Один из садоводов поделился впечатляющим наблюдением: «Наивысшая урожайность у сорта Бела Росса — в два раза выше всех остальных сортов, что у меня есть. А их было в этом году 14».

Другой садовод из Костромской области отметил, что в его регионе урожайность Белларозы сопоставима с Адреттой и не превосходит Галу.

Примечательно, что Беллароза официально районирована для Волго‑Вятского, Центрально‑Чернозёмного, Уральского регионов и Северо‑Запада (включая Костромскую область), но не предназначена для выращивания в Сибири и Приморье.

Урожай сорта картофеля Беллароза
Куст Белларозы

Ключевые характеристики сорта картофеля Беллароза:

  • срок созревания — 50–70дней (молодой картофель можно выкапывать уже на 45‑й день);
  • форма клубней — овальная или округлая, глазки мелкие;
  • кожура — красная, мякоть — светло‑жёлтая;
  • отличная лёжкость (сохраняется до мая);
  • устойчивость к жаре и засухе;
  • иммунитет к раку, нематодам, вирусным болезням и парше;
  • средняя устойчивость к пятнистости листьев и фитофторе

На этом пока всё. Впереди подборка Белорусских сортов картофеля.

Российские сорта картофеля: фото, описания

Российские сорта картофеля, фото, описания, отзывы. В подборке знаменитая Синеглазка, Жуковский ранний, Матушка, Сиреневый туман.

Подборка составлена на основе отзывов садоводов, по совместительству читателей моего канала «уДачный проект«. Конечно, в каждом сорте есть минусы, к тому же вкусы у всех разные. Однако собранные здесь российские сорта картофеля в чём-то да превосходят остальные, раз их выращивают наши садоводы и называют хорошими и даже лучшими.

Российские сорта картофеля фермерские, перспективные

Они не боятся механических повреждений, легко переносят транспортировку, хорошо хранятся. Кусты урожайные, клубни красивые, а самое главное — вкусные.

Сиреневый туман

У клубней красивый товарный вид: они выравненные по весу, форме, размеру. Картофель Сиреневый туман вкусный, рассыпчатый.

Сорт картофеля Сиреневый туман
Сорт картофеля Сиреневый туман

Клубни округлые, ярко-розовые, на срезе светло-желтые. Сорт оправдывает своё название видом во время цветения. Кусты покрываются крупными, сиреневыми, но быстро опадающими венчикам.

Российские сорта картофеля - Сиреневый туман
Цветение картофеля Сиреневый туман

Срок созревания — 90-110 дней. Сиреневый туман восприимчив к нематодам, среднеустойчив к фитофторое ботвы и клубней.

Сорт картофеля Чародей

Выведен в 90-х. Чародей — среднеспелый сорт, 80-90 дней. Клубни округлые, слегка сплюснутые, желтые, с поверхностными глазками. Мякоть белая с кремовым оттенком, рассыпается при варке.

Российский сорт картофеля Чародей
Российский сорт картофеля Чародей

Урожайность на уровне Невского и выше. Чародей среднеустойчив к нематодам, крайне редко поражается фитофторой.

Российские сорта картофеля старой селекции

Их можно найти лишь на частных участках. Они плохо хранятся, много болеют, не каждый год урожайны, но садоводы их выращивают из-за вкуса и по привычке.

Жуковский: описание сорта, фото

Очень ранний сорт — 60-65 дней, а первую копку можно делать через 45 дней после всходов. При посадке в мае копаем уже в июле. Многим садоводам Жуковский первым в сезоне даёт молодую картошку. Передерживать его в земле не стоит, вкус ухудшается. Хотя он и так не отличный.

Столоны Жуковского расползаются в стороны и формируют урожай, в том числе и в междурядьях. Клубни овальные, розовые, с мелкими глазками. Мякоть белая, у молодой картошки может быть водянистой.

Лично в моей кастрюле 45-дневный Жуковский при варке слегка рассыпается. Вкус не самый лучший, но приятный.

Старинные российские сорта картофеля - Жуковский
Картофель старой российской селекции Жуковский

Жуковский районирован для всех регионов, кроме Восточной Сибири и Северо-Запада. Хороший отзыв о нём оставила огородница из Пензенской области. Этот картофель у неё самый ранний, но не основной и не единственный, выращивает ещё несколько сортов. Солидарна.

Картофель Синеглазка

Старинный сорт отечественной селекции, выведенный в послевоенные годы. Особенно широко он распространён в Центре РФ и южнее. Клубни округлые и овальные, с фиолетовыми или сиреневыми глазками.

Старый российский сорт картофеля Синеглазка
Старый российский сорт картофеля Синеглазка

Это не ранняя картошка — 90 дней. Кусты крепкие, цветы мелкие, светло-синие. Вкус отличный. В народе считается, что именно из этого сорта получается самое вкусное пюре.

Выращивала Синеглазку. Да, вкусная, мякоть рассыпчатая и маслянистая одновременно, даже холодная вкусная.

Картофель Синеглазка, фото в разрезе
Картофель Синеглазка, фото в разрезе

Но Синеглазка не внесена в Госреестр, признана бесперспективной и допущена к выращиванию лишь на любительских участках. И всё из-за плохой лёжкости зимой, клубни гниют, не каждый год она урожайная, да и товарный вид у Синеглазки подкачал — клубни неровные, глазки глубокие.

Ещё сорта картофеля российской селекции

Вкусные, урожайные, ранние, хорошо хранятся.

Сорт картофеля Милена: описание, фото

Созревает за 70-90 дней. Клубни жёлтые, округлые, мякоть белая с кремовым оттенком, не разваривается, но и не водянистая, вкусная. Сорт урожайный, неприхотливый, хорошо хранится, редко поражается фитофторой, устойчив к нематодам.

Картофель отечественной селекции Милена
Картофель отечественной селекции Милена

О Милене хорошо отзывается огородница из Подмосковья.

Картофель Матушка: фото, описание

Сорт ранний — 65-70 дней. Урожайность на уровне Арозы. Районирован для Средневолжского региона. Клубни красные, мякоть кремовая, вкус хороший и отличный.

И российские сорта картофеля бывают красивыми, вкусными
Российский сорт картофеля Матушка

Среди плюсов: засухоустойчивость, хорошая лёжкость, сорт не поражается фитофторой. Зато может заболеть паршой, в корнях селятся нематоды.

Как видите, выращивают наши садоводы и любят, как старые сорта, так и новые перспективные. Есть ещё подборка урожайных сортов голландский селекции:

Голландские сорта картофеля: описания, фото