Ялтинский красный лук в открытом грунте Сибири: фото-отчет

Ялтинский красный лук

Ялтинский красный лук вырастила из семян через рассаду. Собрала урожай и готова рассказать о результатах: как рос и что выросло.

В каждой статье о Ялтинском луке пишу успокаивающие фразы. И все равно постоянно кто-то в комментариях возмущается.

Да, у меня, в Западной Сибири, вырос не тот самый Ялтинский, который растет в единственной деревушке Крыма. Тот самый стал прототипом для многих других сортов лука. Одним из них и является Ялтинский красный. В Госреестре еще числятся Ялтинский белый и Ялтинский плюс.

Кто-то не из Крыма тоже осмелился посеять Ялтинский лук, а кто-то просто решил понаблюдать за моим опытом. И те, и другие интересуются, каким у меня вырос этот лук.

Семена лука

Сеяла из этих пакетов. Из обоих лук всходил, рос и вырос одинаковым.

Каким вырос Ялтинский красный лук в Сибири

Сорт поздний, поэтому сеяла его в начале марта на рассаду. Взошел очень хорошо.

Всходит Ялтинский красный лук из семян

Не пикировала, прореживала. Было 2 горшочка, в каждом по 30-32 растения.

Высаживала 11 мая. На этой грядочке 32 шт. Ялтинского.

Рассада лука после высадки

У нас тогда стояла жара, поливала каждый день. Притенить не догадалась.

К 5 июня лук уже окреп и начал расти.

Лук через рассаду

В тот период у нас были холода с заморозками. Луку это ни по чем.

Рассада лука выдерживает заморозки до -2, но к их приходу она должна хорошо укорениться.

Ялтинский еще через месяц, в начале июля.

Ялтинский красный лук на грядке

А в начале августа я уже восхищалась крупными луковицами.

Наливаются луковицы

После 10 августа ботва полегла.

Полегло перо лука

И спустя 4 дня пришлось скоропостижно убирать урожай, начались дожди.

Сбор урожая лука

Почти все луковицы крупные — 10-13 см в диаметре, есть несколько помельче — 7-8 см. Форма луковицы, мало сказать, что плоская, она еще и вогнутая с двух сторон.

Вес одной луковицы более 300 г

Чистить неудобно, надо вырезать донце и шейку.

Ялтинский красный лук в разрезе

Внутренние рубашки толстые, хрустящие, сочные, сладкие, но одновременно лук острый — слезоточивый.

Так и должно быть в моем регионе, подробнее разбирались здесь:

Почему лук острый? Ведь обещали сладкий

Как ухаживала за луком

Главный уход — это регулярные поливы. Прочитала, что Ялтинский надо заливать, чтобы рос крупным и сладким.

Подкармливала по схеме, в зависимости от фазы роста

От луковой мухи в рядки заделывала «Землин» с опилками. Не было вредителей, не было и болезней.

Вывод: буду ли еще выращивать Ялтинский красный лук

Выращивать Ялтинский красный мне понравилось. Всегда же радостно смотреть на активно растущие растения: и ботва была мощной, и луковицы крупные.

Но слишком уж сплюснутая и даже вогнутая форма мне не нравится. Головка больше похожа на оладушек, чем на луковицу.

Буду ли выращивать еще — не решила. Посажу пару головок под зиму на семена. Если вырастут свои, то точно посею. Но это будет через год.

***

Если выращивали такой лук, поделитесь впечатлениями. Сделали бы его основным?

Плюсы и минусы выращивания лука через рассаду

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.