Сорта редиса нового поколения: красивые, вкусные, а еще не выбрасывают цветоносы по любому поводу. Нашла такие.
Редис при простоте своей имеет одну особенность — идет в стрелку при длинном световом дне. Так, если на улице уже +25, а день длится 13-14 часов, то цветонос будет, и корнеплод для нас не вырастет или загрубеет раньше времени.
Особенно от этой редисочной особенности страдают жители регионов, где тепло приходит в мае. Земля только к середине месяца отогревается, тогда и сеют. Долгота дня 15 мая в моем Кемерово уже 16 часов, а земля в это время прогрета едва ли до +10 и то не каждый год.
Приходится сеять в апреле и укрывать, или землю как-то отогревать, а кто и в теплицах редис выращивает. В любом случае на весну выбираем ранние сорта, чтобы успели вырасти и не ушли в стрелку, как только придут вожделенные +25.
Да, есть сорта, устойчивые к цветушности. В основном садоводы называют Французский завтра, Дуро Краснодарское. Но хочется чего-то новенького и выбора побольше. Поэтому начну с ранних современных сортов, устойчивых к цветушности.
Ранние сорта редиса для современных огородников
Все сорта здесь устойчивы к цветушности. Но все равно боюсь рисковать и сеять их в июне. Запланирую на май. Не забывайте главный секрет выращивания редиса — его надо регулярно, каждый день, поливать, а в жару дважды в день.
- Суперстар отличается дружной отдачей урожая (через 20-25 дней после всходов) и выровненными корнеплодами (20-30 г).
- Редис Корунд созревает за 18-20 дней, по другим источникам — за 30 дней. Наверное, смотря до какого размера дотерпит садовод. Хорошо переносит ночные похолодания.
Но это производители лукавят. Любой редис холодостойкий и переносит заморозки до -5… — 6. Хотя холодными днями редис тоже сидит в одной поре и не растет. Возможно, какие-то сорта более активны при небольшом плюсе.
- Санькина Любовь — 18 дней. Красный с белым кончиком редис. В длину вырастает до 6 см, вес — 15-20 г. Мякоть нежная, сочная, без выраженной горечи.
- Редис Злата вырастает за 21-28 дней. Злата на слуху, давно и регулярно читаю про нее в комментариях. Выращивала — горькая на фоне того же Французского завтрака. И по описанию она такая и есть — острая с горечью. Плюс кожура шершавая. А мы любим есть молодой редис с кожицей. Но для разнообразия и красоты на тарелке можно вырастить.
Редис среднего срока созревания, устойчивый к цветушности
Сорта редиса со сроком созревания 30 дней и более в своей Сибири (Кемерово) сею после 20 июля. Уже нет жары и день укорачивается. Редис любого срока созревания успеет вырасти. А среднеспелые и позднеспелые отличаются особенно крупными плодами.
Семена могут быть и от других фирм. Например, Белый клык видела от Аэлиты, Семена Алтая, Поиска и даже в белых пакетах.
- Редис Белый клык — 27-35 дней, длина до 12 см, вес 40-60 г. Мякоть плотная, хрустящая, полуострая.
- Фелиция — 32-35 дней. Корнеплоды вырастают в длину до 13-17 см, весом до 50 г. Мякоть белая, сочная, не горчит даже у переросших корнеплодов.
- Вулкан — 45-50 дней. Корнеплоды вырастают размером с морковь: до 20 см длиной и до 300 г весом. Сорт острый. Выращивала его — грубый, горчит. Но можно собирать и пораньше, недоросший Вулкан вкуснее.
- Русский размер белый, есть еще красный. Но белые сорта мне кажутся более нежными и менее горькими. Созревает за 30-45 дней. Диаметром редис может вырасти до 10 см и весом до 400 г. Я в прошлом году, в июле, сеяла круглый дайкон Аккорд и редис Русский размер. Запуталась, где что. Редис Русский размер белый отличается нежной, сочной и малоострой мякотью.
***
В общем, есть над чем подумать: покупать привычные 18 дней, Жара, Французский завтрак, Дуро или попробовать что-то новенькое? На весну точно куплю ранние сорта из этой подборки.