У цветной капусты не завязываются головки, что делать

Не завязывается цветная капуста — проблема многих садоводов. А решение ее очень простое. Надо учитывать срок созревания выбранного сорта!

Почему не завязывается цветная капуста

У этого явления две причины и они взаимосвязаны:

  1. Неправильно выбрали дату посева,
  2. Неправильно выбрали сорт.

А еще точнее: не сопоставили срок созревания с датой посева и датой, когда в вашем регионе начинается прохлада.

Если созревание приходится на жаркие месяцы с длинным световым днем, то капуста не завязывает головки, а зацветает. Так чаще всего бывает с ранней капустой, которую выращивают через рассаду с марта-апреля.

Дело не только в жаре, которая бывает и в августе, но и в длине светового дня. Растения, склонные к цветушности, реагируют на нее. Сеять надо так, чтобы созревание приходилось на август-сентябрь.

Капуста может не завязывать головки еще и потому, что посадили поздно поздний сорт. Не успевает. Что-то затормозило ее развитие. Надо подождать, продолжать ухаживать. 

То есть, чтобы была цветная капуста, нужно смотреть на срок созревания и сеять так, чтобы он пришелся на конец теплого сезона, а не на его разгар.

Если цветная капуста нужна рано, то ее сеют на рассаду так рано, чтобы она созрела до конца июня. Мне кажется это проблематичным. Рассада капусты дома вытягивается.

Сею в начале мая в парник сорта со сроком созревания около 100 дней. Это средние и среднеранние. Нынче головки начали расти в середине августа. У нас как раз уже осенью запахло.

Как растут головки цветной капусты

Нынче выращиваю старые сорта Сугроб и Сноуболл. Завалялись их семена, надо было истратить.

Не завязывается цветная капуста из-за неправильного выбора срока и сорта

Раньше даже не знала, как это происходит? Откуда берутся кочаны, как они зарождаются. Нынче наблюдаю.

Фото еще маленьких

Это Сноуболл.

Круглые на листьях — это капельки росы. 

Растет красивее Сугроба, куст пышный, листьев много. Они поедены слизнями, но мне не жалко, В головках цветной капусты слизней и гусениц никогда не находила, не то что в брокколи.

А это Сугроб нарастает. Листья у него узкие, их мало, кусты редкие.

Почему не завязывается цветная капуста

Сноуболл уже едим, Сугроб растет.

Капуста Сноуболл

Чтобы растущие головки не желтели на солнце, надламываю ближайшие к ним 1-2 листа, накрываю.

***

А у вас как нынче дела с цветной капустой? Какие сорта выращиваете, когда сеете, когда убираете? И в каком регионе это все происходит?

О 10 видах капусты, которые выращивала

О 12 сортах овощей очень вкусных и урожайных