Зола древесная как удобрение и даже как фунгицид приносит много пользы. Но в неумелых руках может причинить растениям вред.
Хотя зола золе — рознь. Например, старая, пролежавшая под дождями или в сыром помещении, теряет щелочные свойства, становится безопасной и мало полезной.
Почему зола не помогает растениям: мои химические опыты
Только свежая зола как удобрение эффективна и одновременно опасна
Проверяла лакмусовой бумажкой старую золу — никакой реакции.

Тест-полоска только замазалась, а цвет не поменяла
А вот та, что свежая, только из мангала или кострища, очень даже может сжечь наши растения. Хотя именно она максимально полезна и как удобрение, и как средство борьбы с болезнями и вредителями.
Тест свежей золы.

Зола с водой — это сильная щелочь
Лакмус окрасился в темно-синий цвет, что соответсnвует pH 12 — сильно щелочной раствор.
Вред от золы
Весной мы все или большинство из нас сжигаем растительный мусор и используем золу. Ее можно вносить под перекопку, опудривать редис и капусту от блошек. Меня так и тянет опудрить крыжовник от мучнистой росы, да останавливает история одной садовницы.
С этого случая и начну рассказ о вреде древесной золы.

Золу распыляю через дуршлаг
Золой сожгли кусты
Однажды садовница обрабатывала кусты крыжовника от мучнистой росы раствором кальцинированной соды.

Мучнистая роса на крыжовнике
Соседка увидела, и завязался примерно такой диалог:
— Что делаешь? Зачем крыжовник поливаешь?
— Да, мучнистой росой болеет, обрабатываю.
— От нее зола древесная хорошо помогает.
Наша садовница взяла, да после полива содой еще и золой кусты посыпала. Все листья сгорели, за ними и побеги. Крыжовник пришлось обрезать до земли и заново от корня выращивать.
Что интересно, садовница потом рассказывала о вреде именно золы. Теперь опасается ею пользоваться.
А по факту надо было использовать что-то одно: или соду, или золу. Получился двойной удар двумя щелочами подряд по бедному крыжовнику.
Зола древесная как удобрение в лунках сжигает корни
Щелочь способна сжечь нежные, тонкие корешки растений.
Поэтому при посадке картошки с ростками и зачатками корешков перестала сыпать золу в лунки. Так же не сыплю ее при высадке рассады капусты, томатов, перцев, баклажанов, лука и т. д. Корешки и так травмированные, а мы их еще и щелочью обжигаем.

Зола в лунку — не лучшая идея
Также не сыплю золу в посадочные ямы для саженцев, и минеральные удобрения.
Все это вношу заранее, под перекопку, не в день посадки. Проливаю, чтобы гранулы удобрений растворились и перемешались с землей. Зола тоже должна отдать свою едкость почве, перемешаться, нейтрализоваться. Потом только сажаю.
Для подкормки золой припудриваю землю, перемешиваю верхний слой, поливаю.
Или разбалтываю стакан золы в 10 л воды и поливаю, пока взвеси не осели.
Жжем золой клубни
Это распространенный среди садоводов прием — разрезать посадочные клубни картофеля, а чтобы срез не загнил, макнуть его в золу.

Зола — щелочь, она разъедает раневую сочную поверхность клубня, впитывается внутрь. Сгорит слой около 1-2 см на срезе, если не больше, края клубня скукожатся. То есть питания росткам от картофелины будет заметно меньше.
Разрезанные клубни раскладываю вверх срезом, они и так хорошо подвяливаются.
Если приходится резать в день посадки, то, чтобы подсушить срез, можно обмакнуть в пыль.
Зола древесная как удобрение по листьям — ожоги
Если сухую золу сыпать на сухие листья, то ничего вредного не будет, и полезного тоже. Зола приобретает щелочную реакцию только при взаимодействии с водой или почвенной влагой.
От крестоцветных блошек редис сначала поливаю, а сверху припудриваю золой. Редис не горит. Хорошо такое опудривание переносит и земляника.

Зола на землянике — это и подкормка, и средство от болезней
А вот на огурцах могут появиться ожоги, у них листья понежнее.
Зола — вред на щелочном грунте
Как-то мы уже все привыкли к советам раскислять почву доломитовой мукой, известью, золой. Но все эти средства полезны для кислых и слабо-кислых грунтов. Однако есть садоводы, их не мало, у которых почва имеет щелочную реакцию. Часто она такой становится из-за поливной воды из скважины.
А садоводы читают распространенные советы раскислять и вносят каждый год золу, известь, доломитку. И только усугубляют положение, защелачивают и без того щелочной грунт.
Большинство овощей хорошо растут на нейтральных и слабо-кислых почвах. Тест-полоски не меняют цвет.
Прежде чем вносить древесную золу, надо быпроверить pH своего грунта.
***
Так что древесная зола бывает и бесполезной (старая), и полезной (свежая), и вредной — это когда свежая зола в сочетании с водой контактирует с нежными тканями растений.