Сорта баклажанов для открытого грунта севера и Сибири. Они устойчивы к пасмурной и холодной погоде, перепаде температур, большинство сортов ранние.
Я уже сама боюсь делать подборки, потому что после каждой что-то покупаю.
Сейчас у меня в любимых — баклажаны Зелененький и Алмаз.
Есть подборка сортов баклажанов, которые выращиваю в открытом грунте Сибири, Кемерово. Ссылка на мой Дзен.
Там фото с моего участка. Но сейчас зима. Первое, что мы сажаем на рассаду — это перцы и баклажаны. Кто-то ищет сорта получше, кто-то впервые выращивает, плюс мне самой интересно узнать что-то новенькое. Поэтому ищу сама и вам рассказываю.
Кстати, подборка сладких перцев уже готова.
После нее купила семена Леси желтой и Гогошаров оранжевых
Сейчас будет подборка баклажанов. Их не выращивала, но в комментариях под такой же статьей на Дзене собираются отзывы о них. Заходите пообщаться.
Сорта зеленых баклажанов
Поскольку я влюбилась в баклажан Зелененький, то все время боюсь, что однажды не найду его семена. Поэтому ищу альтернативу, чтобы жить спокойно — одного сорта нет, куплю другой, не хуже.
Зеленые баклажаны мне нравятся тем, что очень быстро запекаются на гриле и в духовке. У них матовая, мягкая, а не глянцевая кожица и нежная мякоть. Горечи нет.
Ну и плюс Зелененький у меня ранний, стабильно увешан плодами, в отличие от распиаренного Эпика. В моих условиях он растет малоурожайным, хотя куст большой и красивый, но полупустой.
Нашла пару сортов ранних зеленых баклажанов.
- Ранний сорт — 100-105 дней, еще скороспелее моего Зелененького.
- Стабильное плодоношение в ог и теплицах.
- Куст до 50 см. Выше у меня в ог Сибири редко вырастают. Так что норм.
- Вес плодов — 250-350 г.
- Мякоть белая, без горечи.
- Созревает за 100-110 дней.
- Вес плодов — 200-400 г.
- Высота кустов — 50 см.
- Мякоть белая, без горечи.
Белые сорта баклажанов для открытого грунта и теплиц
Выращивала в открытом грунте Сибири сорт Вкус грибов. Выросло по одному плоду на куст. Не знаю, почему. Срок созревания небольшой — 110-115 дней. Может, белые более теплолюбивы и не хватает им у нас теплых дней.
Но заинтересовал баклажан Белый Алмаз. Алмаз у меня хорошо растет, обсыпной, хоть и не ранний — 110-120 дней. Если белый Алмаз его модификация… хотя вряд ли.
Продавцы тоже их объединили.
Описание баклажана Белый Алмаз от Аэлиты:
- Один из лучших белоплодных сортов.
- Первый сбор урожая через 115-135 дней после всходов.
- Стабильно урожаен в теплицах средней полосы и в открытом грунте юга.
- Высота куста в теплицах до 1 м.
- Масса плодов — 200 г, но иногда достигает и 550 г.
- Мякоть белая, без горечи, с малым количеством семян.
А эти два сорта не только названиями похожи.
- Оба ранние — 100-110 дней.
- Снежок выше — 90-100 см против 60-70 см у Снежного.
- Длина плода у обоих до 20 см.
- Вес плода у Снежка — 200-350 г, у Снежного — 280-320 г.
- Снежок урожайнее — 8 кг/м кв., Снежный — 5-6 кг/м кв. в теплице.
Часто увидят на пакетах одинаковые цвет и форму и пишут в комментариях — подозрительно похожи… Какие мы все параноики. Даже у похожих названиями и картинками сортов есть отличия. Смотрим описания обязательно и сравниваем!
Недавно черри Парадокс сравнили с крупноплодным томатом Мятежный Звездный Истребитель. Похожи! Так и читалось: обман, фасуют одно и то же, по-разному называют.
Угу, у обоих плоды полосатые. На этом похожесть заканчивается.
Синенькие ранние от СибСада
Сколько волка не корми, он все равно в лес смотрит. Так и я составляю подборки, чтобы и мне сорта подходили — для ог Сибири. Иначе неинтересно.
СибСад находится в Новосибирске. У него много сортов холодостойких.
Проверенные мной в Сибири — это Вера и Король Севера. Но Вера у меня растёт мелковатой, а Король Севера длинными сосисками. В общем, на мой вкус, они хуже Алмаза и Зелененького.
Давайте на другие холодостойкие посмотрим.
Не СибСад, но на их сайте увидела.
Описание сорта Алешка:
- Ранний — 100 дней.
- Холодостойкий, высокая завязываемость плодов в открытом грунте при сильных перепадах температур.
- Куст штамбовый — 50-70 см.
- Плоды по 250 г без горечи.
- Ранний урожай — через 105-115 дней.
- Сорт устойчив к перепадам температур, хорошо плодоносит в ог Сибири.
- Куст штамбовый, 45 см, на каждом по 10-12 плодов средним весом 200 г.
Мелковаты Алешка и Девочкой-припевочкой. Найду покрупнее.
Сорт Переселенец тоже для открытого грунта Сибири. Куст невысокий — до 50 см, но плоды на нем крупные — 500-600 г каждый, некоторые могут вырастать до 1 кг.
Семян внутри плода мало, срок созревания — 107-115. дней.
Для любителей Короля Севера презентую похожий сорт — Северный принц.
Тоже дает длинные и узкие плоды. При этом куст невысокий — до 60 см, холодостойкий. Срок созревания всего 85 дней.
Вижу, обладатели теплиц и любители высоких баклажанов заскучали.
Специально для вас баклажан сибирской селекции Баклажановое дерево.
Сорт выращивается в теплицах.
Характеристики:
- Высота куста до 180 см, он мощный и раскидистый..
- Одновременно вызревают до 20 плодов. Может завязаться и больше, если вовремя снимать уже готовые баклажаны.
- Длина плода до 35 см, вес — 350 г. Зависит от яруса, на нижнем самые крупные.
- Срок до первого урожая — 105-112 дней.
- Сорт устойчив к недостатку света и колебаниям температур.
Сорта баклажанов для открытого грунта Сибири
Хочу просто перечислить, потому что их много. Все надежные в условиях сибирского лета, невысокие, с плодами по 200-300 г.
Это: Северянин, Сибирский ятаган, Скороспелый 148, Черныш, Шустрый брюнет, Японский карлик. А баклажан Большой увалень дает шарообразные плоды весом до 700 г и тоже в открытом грунте Сибири.
На этом подборку завершаю.
Заходите на подборку сортов картофеля нового поколения. Расскажу покажу, чем они лучше старых?