Укрывать ли чеснок на зиму? Ответ зависит от структуры грунта, глубины посадки, снежного покрова и когда он ложится.
Укрывать ли чеснок на зиму — видео
Укрывать ли чеснок на зиму, если другие не укрывают?
У каждого садовода свой ответ на вопрос из заголовка.
- Одни не укрывают чеснок на зиму, и у них не вымерзает. Но при этом сажают глубоко — до 15 см.
- Другие сажают неглубоко, но у них тоже не вымерзает. Может, потому что снег ложится и укрывает или климат мягкий.
- Третьи не укрыли, считают, что у них снег глубокий зимой, а чеснок вымерз. Возможно, они посадили на высокие грядки или снег не сразу лег, сначала морозы под -30 ударили по голой земле.
Обстоятельств, при которых зимует чеснок, много, все не называем, а рассматриваем какое-то одно и часто спорим. Укрывать чеснок или не укрывать, зависит от нескольких факторов.
Лично я не слушаю тех, кто пишет: не ухаживаю — само растет, не поливаю — не сохнет, не удобряю — крупное растет, убираю после заморозков — хранится до лета, не укрываю — не вымерзает и т.д. Не верю!
Если посадили, то надо, чтобы точно был толк. Если знаю, что можно для растений сделать еще что-то, перестраховаться, то я это делаю. Всё-таки живём в регионах рискованного земледелия.
Но чеснок не укрываю, а мульчирую, при этом основная цель — не укрыть, но укрытие получается заодно.
Мой регион — Западная Сибирь, Кемерово. Земля — суглинок. Вот это и влияет на способ посадки чеснока под зиму и укрытие.
Укрывать ли чеснок на зиму, зависит от глубины посадки. Мульчирование
У нас поздняя весна. Земля оттаивает только в мае, тогда и начинает расти чеснок. Лишь ранние сорта (90 дней) успевают за такой короткий период (май — август) вырасти нормальных размеров. Средним и поздним сортам в наше короткое лето не хватает времени, и они получаются мелкими.
Чеснок и лук реагируют на длинный световой день в июне. Заканчивают наращивать листву и наливают луковицу. Чем меньше времени от всходов до этого периода, тем меньше успеют нарасти листья. Мало листьев, они узкие, невысокие — мельче головки.
Поэтому мне нужно, чтобы чеснок всходил как можно раньше, чтобы у него было больше дней для роста листьев. А если закопаю зубки на глубину 10-15 см, то они взойдут поздно. Ведь на эту глубину земля дольше оттаивает, чем, например, на 5 см.
Поэтому сажаю озимые чеснок и лук на глубину 5 см и засыпаю сверху опилками слоем 5-7 см.
Мульчирую, чтобы обеспечить нужную глубину посадки и ранние всходы весной
У нас поздняя весна. Земля оттаивает только в мае, тогда и начинает расти чеснок. Лишь ранние сорта (90 дней) успевают за такой короткий период (май — август) вырасти нормальных размеров. Средним и поздним сортам в наше короткое лето не хватает времени, и они получаются мелкими.
Чеснок и лук реагируют на длинный световой день в июне. Заканчивают наращивать листву и наливают луковицу. Чем меньше времени от всходов до этого периода, тем меньше успеют нарасти листья. Мало листьев, они узкие, невысокие — мельче головки.
Поэтому мне нужно, чтобы чеснок всходил как можно раньше, чтобы у него было больше дней для роста листьев. А если закопаю зубки на глубину 10-15 см, то они взойдут поздно. Ведь на эту глубину земля дольше оттаивает, чем, например, на 5 см.
Поэтому сажаю озимые чеснок и лук на глубину 5 см и засыпаю сверху опилками слоем 5-7 см.

В итоге получаю положенные 10-12 см над зубками или луковками для холодных регионов (для южных достаточно 3-4 см). Весной слой опилок убираю, как только оттает. И вуаля — чеснок почти на поверхности — быстро просыпается и стартует.
Но так не нужно делать в засушливых регионах без возможности полива. Там поверхностный слой почвы быстро просыхает; зубки, посаженные мелко, страдают от дефицита влаги.
Многие боятся ранней весной, когда озимый чеснок уже взошел, а еще заморозки идут, и снег ложится. Вдруг чеснок погибнет.
Снег весной ложится при нуле или небольшом минусе, а озимый чеснок выдерживает заморозки до -10. Наоборот, ему под снегом теплее. У нас однажды было -10 после того, как взошел чеснок. Такой сильный заморозок редко после схода снега бывает. У чеснока покраснели кончики листьев и всего-то. Он продолжил расти.
В общем, заморозков не боюсь, для меня важнее короткое лето, за которое надо успеть все вырастить. Поэтому растения свои тороплю.
На суглинках глубокая посадка — поздние всходы
Глубина посадки чеснока под зиму зависит и от грунта. На песчаном, рыхлом сажают глубже, на тяжелых суглинках — мельче. Это еще одна причина, по которой не сажаю чеснок и лук под зиму глубоко, а мульчирую.
Мульчирую, чтобы надольше сохранить тепло
Сажаю поздно, с приходом холодов. Под толстым слоем мульчи земля дольше не промерзает. У озимых лука и чеснока больше времени на рост корней.
Укрывать ли чеснок на зиму зависит и от того, когда ложится снег

Считается, что у нас в Сибири много снега, поэтому всё хорошо зимует. Но снега много наметает к январю-февралю, а морозы до -30 часто бывают уже в ноябре. По этой причине не надеюсь на снег, а укрываю чеснок и лук дополнительно, поверх опилок.
Набрасываю ветки кустов, деревьев, малины, цветы с грубыми стеблями. Все это создает рыхлый, дышащий слой и служит снегозадержанием. В таких укрытиях снег накапливается раньше, чем на ровных участках/грядках.
Нельзя укрывать ботвой, травой. Это всё проседает и ложится сплошным слоем, смерзается коркой, посадки под землей не дышат.
При моем способе укрытия на зиму уже несколько лет подряд озимый чеснок выходит весной весь, дружно, без выпадов. На озимом луке бывают весной пропуски. Но это связано с тем, что сажаю разные сорта, ассорти, часто неморозостойкие.
Отлично зимуют сорта лука нашей сибирской селекции (Сибирский фиолетовый, Сибирский гигант и др.), а так же Ред Барон, Стурон, Радар.
Как укрыть на зиму розы, саженцы, клубнику? Воздушно-сухой способ. Что дает зимой спанбонд?