Лук-порей — это просто даже в Сибири! Когда сеять, как вырастить

Посадка лука-порея на рассаду — сроки в зависимости от сорта. Выращивание без лишних заморочек. Не надо окучивать и сажать в бороздки.

Когда сеять порей: о разных сроках созревания

Как и у любой другой культуры, у порея есть сорта, а у сортов разные сроки созревания:

  • ранние — 120-130 дней;
  • средние — 140-180 дней;
  • поздние — до 200 дней.

Это я нашла не в интернете и не придумала, а прочитала на своих пакетиках с семенами порея.

В прошлом году выращивала 10 сортов — запуталась, в этом уменьшила до 6.

Рекомендую, если только начинаете осваивать какую-то культуру, сейте сразу несколько сортов от разных производителей. В сравнении много чего можно понять в первый же сезон, А по одному пакетику легко составить неверное представление..

Так когда сеять порей на рассаду, если он весь разный? Либо в разные сроки, либо в один, но потом собирать его в разные сроки. Или покупайте порей разных сортов, но с одним сроком созревания.

Я сеяла разные в один день и собирала в один день — 15 сентября. Зарядили дожди плюс холод, опасалась, что сгниет.

Во время сбора увидела свою ошибку — ранние сорта пошли уже в стрелку и нарастили деток. Они росли с марта по сентябрь — 190 дней, вместо положенных им 120-130.

Порей перерос, перешел к размножению, фото автора

Порей перерос, перешел к размножению, фото автора

Порей убирают поздно — в сентябре-октябре, даже после заморозков можно. А чтобы дату узнать для своих сортов, надо отсчитать в обратную сторону срок созревания:

  • В конце-февраля начале -марта сеют поздние сорта — 180-200 дней.
  • Средние и ранние можно посеять в конце марта.
  • Ранние я вообще решила нынче сразу в грунт посеять.

А если посеяли раньше срока, то и убирать надо раньше, уже летом есть порей и заготавливать.

В общем срок посева порея зависит от даты, когда вы его будете убирать, и от срока созревания.

Как выращивать рассаду, посадка лука-порея в открытый грунт

До порея я через рассаду выращивала репчатый лук. И это замечательно: порей мне после репчатого показался очень простым. У него листья не такие хрупкие, они грубее и прочнее.

Порей в рассаде выглядит мощнее. Всходит лучше.

Посадка лука-порея через рассаду

Рассада порея, фото автора

Надо ли стричь рассаду лука

Многие считают стрижку чуть ли не самым главным агроприемом при выращивании рассады лука. Я не стригу. Считаю, что это истощает корень. Ведь листья — это фабрика фотосинтеза = питания. А мы ее взяли и сократили вполовину, а то и втрое или вообще в ноль.

Корень вынужден гнать соки на восстановление. он не растет сам, а направляет все силы снова в зелень.

Но один раз я все-таки рассаду лука согласна подстричь — за неделю до высадки в грунт.

  1. Именно за неделю, чтобы срезы подсохли, не источали аромат и не привлекали во время высадки луковую муху.
  2. Нужно обрезать, чтобы уменьшить площадь испарения влаги. С большой зеленой надземной частью рассада долго приживается, ее надо усиленно поливать, притенять.

Остальной уход за рассадой

Я выращивала без пикировки, сразу сеяла в ящик рядами, отступив сорт от сорта. Можно посеять по сортам в горшочки или в улитки. Кому как нравится.

Если сразу выбрать глубокую тару (10-15 см) и раскладывать семечко от семечка на расстоянии 1-2 см, то и пересаживать не надо. Лук — не помидоры, он не ветвится, растет исключительно вверх. А там места много.

Так что я не стригу, не пикирую, а только поливаю и подкармливаю, как и любую рассаду. Есть специальные смеси для рассады с микроэлементами, вношу по инструкции.

Посадка лука-порея на грядку, сроки

Порей не боится заморозков. Я это проверила еще в прошлом сезоне. Выставила ящик с рассадой в парник. Под спанбондом многие цветы померзли. А порею все равно на холод.

Рассада порея выдерживает заморозки до -7, взрослые растения осенью — до -15.

Но конечно, перед высадкой надо закалить рассаду — постепенно приучать к открытому небу. Я выставляла из дома сначала в тень на 1-2 часа, потом на дольше. В итоге вынесла в парник на день открытый, на ночь закрытый. Высаживала в середине мая, заморозки были до 22 мая.

Надо ли окучивать порей

Один раз попробовала и больше не буду. Он и так растет. Землей засыпают не для того, чтобы нога была больше, а чтобы она отбелилась. Так ведь можно собрать и положить в холодильник, погреб. Нога побелеет. Или просто снять верхние листья с ноги. Внутри бело.

И ради чего тратить время, силы? Все растения на грядке разной высоты. Каждое индивидуально до листьев не окучишь, а если некоторые выше листьев получится нечаянно засыпать, то земля попадает внутрь ноги.

Посадка лука-порея и выращивание без окучивания

Если окучить выше листьев, земля попадет внутрь ноги, фото автора

Потом всю ногу разбирают на пластины, чтобы промыть. А мне нравится порей кольцами, чистый внутри.

И в борозды не сажаю, на ровную землю, как любые растения.

Не только нога, но и зелень — посадка лука-порея выгодна вдвойне

Порей можно есть весь целиком. Листья у него тоже приятные, не грубые, просто не трубчатые, как у репчатого. Я и зелень порея заготавливала на зиму. Это палочка-выручалочка, если лето было не урожайным на перо лука. Осенью можно добрать с порея.

Посадка лука-порея не только для белой ножки

А летом вообще его целиком ела.

Порей любит поливы. И конечно, надо подкармливать или почву перед высадкой хорошо заправлять.

Мой первый урожай порея, разные сорта вместе, размер ноги зависит от сорта, а не от окучивания, фото автора

Мой первый урожай порея, разные сорта вместе, размер ноги зависит от сорта, а не от окучивания, фото автора

***

В общем сажайте порей. Ничего сложного. Просто о нем всяких легенд напридумывали — лишних приемов в уходе. Порей вырастить проще, чем репчатый лук.

Когда сажать на рассаду лук Эксибишен и другие сорта

Лук через рассаду: плюсы и минусы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.