Когда сажать морковь, плюсы позднего посевов

Сеять морковь в апреле — значит отдать ее на съедение морковной мухи, а осенью собирать переросшие и червивые корнеплоды. Сею в июне.

Была весна, май, подошла к забору соседка и спрашивает: «Ты морковь-то посеяла? Взошла уже у тебя?» Мой ответ, видимо, стал для нее неожиданным: «Нет, в июне буду сеять».

Женщина (моложе меня) округлила глаза, пробормотала что-то и удалилась. По ее виду было понятно, что сдерживается, но ей хочется покрутить пальцем у виска, мол, умом тронулась ее соседка, то есть я.

Надоели минусы раннего посева

Всю жизнь я сеяла морковь ранней весной и только в последние два года поменяла тактику.

Сеять ранней весной, как только сошел снег, нас учили бабушки, мамы, а также агрономы в книжках и журналах о садоводстве. А все потому что морковка холодостойкая. Только снег сошел, земля оттаяла и можно сеять.

И дальше что? Одни минусы. И мне они уже надоели.

  1. Семена, посеянные в холодную землю, когда еще бывают заморозки, сидят по 2-3 недели и не подают признаков жизни.
  2. За 2-3 недели грядка хорошо так зарастает сорняками, среди них трудно разглядеть ниточки моркови, полоть еще труднее.
  3. При посеве в апреле — начале мая морковь просится на стол и в погреб уже в июле-августе. К сентябрю она перерастает, становится огромной и деревянистой, растрескивается.
  4. Ранней весной начинается первый лет морковной мухи. Она рада молодым и нежным всходам моркови, откладывает возле стеблей яйца. Личинки вгрызаются в корни. Морковь вырастает корявая и дырявая.

Второй лет морковной мухи начинается в конце июня — июле. А это уже первый плюс позднего посева — не подставляем свою морковь под двойной удар вредителей. Летняя муха выбирает морковь покрупнее, а посеянная в июне, еще мелкая.

Если сеять морковь рано, она перерастает

При раннем посеве и морковь, и свекла, готовы к сбору уже в середине лета

Попробовала сеять морковь в конце мая

В прошлом году я впервые на свой страх и риск посеяла морковь в конце мая. Боялась, что не успеет вырасти до осени. Ничего подобного!

  1. В прогретой земле и на теплом воздухе, без заморозков, всходы появились быстро — за 5-7 дней.
  2. Грядка зарасти сорняками не успела, они всходили одновременно с морковью, рядки видно. Для прополки достаточно провести по междурядьям грабельками, взрыхлить и тем самым перевернуть сорняки вверх корнями.
  3. В начале августа морковь уже имела товарные размеры, к уборке в сентябре еще подросла. Но оставалась сочной, гладкой, не задеревенела и не покрылась буграми, как это бывает при раннем посеве.
  4. Корнеплодов, продырявленных личинами морковной мухи, не было.
Абако и Император, фото автора

Абако и Император, фото автора

Простая математика: считаем, когда сеять морковь

Можно, конечно, сеять и под зиму, и ранней весной, но для летнего потребления. А для уборки в сентябре и хранения зимой не надо спешить.

Средний срок созревания моркови — 100-130 дней. А мы ведь любим все раннее сажать, тогда — 75-90 дней. Товарные корнеплоды, которые можно вырвать, почистить и что-то приготовить, вырастают за 45-50 дней.

Если сеять морковь в конце мая - начале июня, такой она будет в августе

Морковь Император в начале августа, сеяла в конце мая, фото автора

Вот и считайте, при посеве пусть в конце апреля, всходы появляются в начале-середине мая:

  • среднеспелую морковь надо убирать с грядки самое позднее в 20-х числах августа;
  • раннюю — в начале июля.

А мы сеем в апреле, собираем ближе к октябрю и удивляемся, почему морковка выросла не сладкая, совсем не сочная и вся корявая? Да, потому что она уже переросла сто раз, хорошо, что еще не зацвела.

***

В общем для себя вывод сделала. Если в погребе еще лежат прошлогодние запасы, как у меня, то надо сеять позже и меньше.

Какие овощи сею рано — в апреле

Почему морковь растет корявой

Самые сладкие сорта моркови: проверяем содержание сахара

Сладкие сорта моркови можно выбрать, опираясь на содержание в них сахаров. Это показатель есть в Госреестре. как найти, подборка сладких.

Даже в этом сезоне все еще думала, что сладость моркови зависит от ухода — подкормок, состава почвы, климата. От этого тоже, конечно, но в каждом сорте генетически заложено определенное содержание сахара. Оно находится в конкретных пределах.

Например, в сорте Абако общее содержание сахара — 5,2-8,4 %. Для большинства сортов средний показатель равен 6-7 %: в их числе Нантская, Карамель сахарная, Император и др. Самый высокий, что я обнаружила — 9,8 %.

На днях написала пост:

Как выбрать самую сладкую морковь?

Там подсказка, как выбрать сладкую морковь. Есть ссылка на Госреестр, где содержание сахаров указано для каждого сорта.

Мне в комментариях написали, что на пакетиках семян не указывают, а в интернете искать долго и муторно, ведь сортов и пакетиков много.

Решила упростить задачу моим читателям и сделать небольшую подборку самой сладкой моркови.

Семена есть в массовой продаже. Так что не пугайтесь, если увидите незнакомое название. Я уже проверила, в нашем местном магазине почти все они есть, наверное, и у вас тоже.

Сладкие сорта моркови сортотипа Нантская

Сортотип Нантская — это удлиненные корнеплоды цилиндрической формы с закругленным носиком.

Сладкие сорта моркови сортотипа Нантская

Морковь Нандрин, сортотип Нантский, фото автора

Предлагаю любителям длинной и не толстой морковки сладкие сорта:

  • Хрустишка зайчишка: содержание сахара — 8.4%, созревает за 80-100 дней.
  • Ангара: 8.6 — 9.1 % сахара, срок созревания — 100-110 дней.
  • Коляда: сахара — 8.1 — 9.8 %; сорт среднеранний.
  • Барышня: сахара — 8.4 — 9.6 %, среднеранний — 100-110 дней.

Сорта с коническими корнеплодами

Многими садоводами любим сортотип Шантене. Корнеплоды короткие, толстые, конические, с тупым носиком.

Сладкие сорта моркови сортотипа Шантене

Морковь Абако, фото автора

Сладкие из этой категории:

  • Детка-конфетка: 8-8.5% сахара, созревает за 100-120 дней.
  • Красногорье: сахара 8%, среднеспелый сорт.

Нашла еще два сорта сладкой моркови с корнеплодами немного иной формы: средней между Нантской и Шантене. Сбег от плечиков к вершинке плавный, но коническая форма просматривается, кончик слегка заостренный.

Морковь Император, фото автора

Морковь Император, фото автора

К таким из самых сладких я отнесла сорта:

  • Детская радость: 8 % сахара, срок созревания — 110 дней.
  • Оранжевая звезда: 8 — 8.5 %сахара, готова к сбору через 110-120 дней после массовых всходов.

Можно добавить поиск по Госреестру в закладки и на месте, в магазине, посмотреть содержание сахара. Средний показатель мы знаем — 6-7 %. Выше — значит, слаще.

Мне повезло, у нашего местного магазина есть онлайн каталог. Можно дома спокойно выбрать и даже заказать. Потом прийти и забрать.

***

Обязательно куплю сорта с высоким содержанием сахара, хотя бы пару. И посею остатки семян этого года. Оказывается, мои сорта, что я сеяла, относятся к середнячкам по содержанию сахара. Будущим летом сравню и сделаю отчет на своем канале.

Отчет ушедшего сезона:

4 сорта моркови: собрала, сравниваю, пробую

Покупайте сладкую морковь, присоединяйтесь к эксперименту. Подписывайтесь, чтобы узнать результаты и поделиться своими наблюдениями. Действительно ли показатель содержания сахаров помогает выбрать сладкие сорта. Уже хочется по нему сравнить томаты, которые выращивала 😉.

Если уже нашли и выращиваете самую сладкую морковь, подскажите сорт.

Почему морковь корявая? Секреты ровных корнеплодов