3 сорта перца сладкого, вкусного, зреют на кустах даже в Сибири

Сорта сладкого перца, проверенные в открытом грунте Сибири. Описания, фото и отзывы автора.

Описанные здесь сорта перцев я выращиваю в Кузбассе. Весенние заморозки у нас бывают до начала июня. Уже в августе по ночам температура опускается до +10… +15 °C. Перцы на рассаду сею в 20-х числах февраля, высаживаю в открытый грунт 5-7 июня.

Почва — суглинок. Лето бывает и жарким, и дождливым.И вот в таких условиях в открытом грунте зреют на кустах сладкие перцы — герои моей статьи.

Описание сорта перца Оранжевая красавица

Выращивала в прошлом году Ганнибала, Едино и Оранжевую красавицу. Все сорта стручков завязали много, но на кустах в открытом грунте стали зреть только плоды Ганнибала и Оранжевой красавицы. У Ганнибала спелые перцы шоколадного цвета. Недозревшие смотрятся мрачновато, плюс у меня они выросли тонкостенными, не понравились.

А вот Оранжевая красавица (от фирмы «Семко») порадовала и видом, и обилием плодов, и их вкусом. Куст в условиях Сибири вырос средней высоты — 50-60 см. Был раскидистым. Плоды на нём висели от самой земли и до макушки. Под нижние подкладывала сухую траву, чтобы не гнили.

Сорт перца Оранжевая красавица
Перец оранжевая красавица (фото из гугл-картинок)

Цвет спелых плодов — ярко-оранжевый. Толщина стенок — 6-9 мм, у плодоножки толще. Можно есть с куста, как фрукты или добавлять в салаты. Перцы сочные, сладкие.

Минус один — это среднеспелый сорт, его бы в парник или теплицу. У меня в открытом грунте успели созреть только первые плоды, остальные снимала зелёными перед самыми заморозками.

Перец сорта Король севера: мои фото и отзыв

Тоже жёлтый перец, выращивала его этим летом. У меня семена были от «Аэлиты». Спасибо большое компании за такой вкусный и урожайный сорт.

Король севера — ранний перец. После февральского посева с начала августа и по сентябрь я собирала полностью жёлтые или наполовину перцы. Куст всего 40-60 см высотой, но весь облеплен плодами, как пенёк опятами. Большинство крупных, как в магазине.

Сорт перца Король севера
А это мой перец Король севера в начале сентября, уже урожай собирала и ещё много зреет

Я была просто в шоке от этого сорта. Буду всегда его теперь сажать. Стенки толстые — 7-8 мм, сочные, сладкие. Вкус обалденный. Все перцы Короля севера помаленьку съела просто так, как яблоки. Жалко было в салаты и супы такой вкусный крошить.

Перец сорта Воловье ухо: описание, фото, мой отзыв

Прежде чем купить семена этого сорта, прочитала отзывы на форумах. Там его хвалили: и ранний, и сладкий. Купила семена от фирмы «Поиск», посеяла.

Действительно, Воловье ухо ранний, уже в июле начали краснеть его стручки. Они длинные, с острым носиком, крупные. Но на кустах не так много перцев завязалось, как на Короле севера.

Сорт перца Воловье ухо
Перец Воловье ухо на моей музыкальной ладони 🙂

Вкусом Воловье ухо тоже не дотягивает до Короля севера. Стенки заметно тоньше — 5-6 мм (у носика и этого нет), суховатые, сладко-кислые. Просто так я их не ела, добавляла в супы и вторые блюда к мясу. В паре с Королём севера его неплохо растить: один для потребления в свежем виде, другой пригодился в кулинарии.

Буду дальше тестировать сорта перца сладкого, обязательно расскажу о лучших. А пока предлагаю посмотреть обзор моих лучших сортов томатов для открытого грунта и высокорослых для теплиц.

Ссылка на мой канал в Яндекс Дзене. Под статьёй про перцы можно почитать отзывы других огородников.