Проращивание картофеля на свету и в темноте, во влажных опилках. Когда доставать, чем обработать от грибков, уход во время проращивания.
Когда начинать проращивание картофеля
В молодости картофель мы сажали и копали вместе с родственниками — 4 семьи. В ту пору бывало и в день посадки из погреба доставали. И росла картошка, что-то ведь ели зимой. Сравнительную статистику тогда не проводила, мнения мое никто не спрашивал. Было мне лет 20, но я уже догадывалась, что так делать не надо.?
Но вот у меня давным-давно свой участок. И до сих пор иногда сажаю картошку, неподготовленную заранее. Но не по причине лени или забывчивости. Хожу в мае по магазинам для дачников, докупаю семена, вижу сорта картофеля интересные. Покупаю и в тот же день сажаю.
И вот эта картошка, которую заранее не прорастили, всходит позже, кусты слабее, соответственно и урожай мельче и меньше. Но мне такие кусты из магазина не для еды нужны, а для развода. На семена пойдет, к посадке в следующем году уже готовлю.
А для еды и хорошего урожая семенные клубни достаю за месяц до посадки в грунт. Картошку сажаю, когда земля прогреется до +10. В нашем регионе (Кузбасс) это бывает в середине мая, значит, достаю в середине апреля.
Как готовлю семенной картофель к проращиванию
Семенные клубни сразу после погреба мою в растворе медного купороса — 1 ч. л. на ведро воды.
Сразу отбрасываю подгнившие и заболевшие.
После мойки картофель раскладываю на чистые тряпки, чтобы обтек и просох.
Мои кошки заряжают картофель положительной энергией ?. Это главный секрет высоких урожаев.
Проращивание картофеля на свету
Промытый и обсохший картофель раскладываю с бирками по ящикам, чашкам. Сортов несколько, каждый отдельно. Желательно в один слой, потому что картофель раз в неделю переворачиваю на другой бочок, чтобы ростки проклевывались равномерно.
Держу на свету в комнате. Раз в 2-3 дня опрыскиваю чистой водичкой. Тогда клубни не морщатся, остаются упругими.
Мой картофель через 3 недели после начала проращивания.
На свету (даже на полу, не возле окон) ростки не вытягиваются, они крепкие, толстые. Можно уже сажать, я так раньше и делала. В прошлом году получилось еще и корешки вырастить.
Проращивание картофеля в темноте и влажности
За неделю до посадки вынесла все клубни на участок.
И сразу засыпала влажными опилками. На солнце не держу.
Все фото с прошлого года. В этом картофель еще не доставали. Сегодня 24 марта, проращивать начну 15 апреля, 15 мая посажу.
У нас в эту пору, через 3 недели после начала проращивания (7-9 мая), еще бывают заморозки и холод днем. Для защиты сверху укрыла агротканью.
Ткань еще и опилки от пересыхания и выдувания защищает. Картошка прорастает дальше плюс проходит закалку, привыкает к условиям на улице — перепаду температур.
Через неделю достала и сажала вот такие клубни.
Всходит картофель через 5-6 дней.
Перевозить, переносить картошку надо в тех же емкостях, в которых она прорастает, а то и корешки, и ростки могут отвалиться — все труды коту под хвост. Семенным клубням придется их отращивать заново — время упущено, в урожае потеряем.
Зато можно будет попытаться вырастить картошку из отвалившихся ростков — тоже интересно. ?
Про сорта и жука
Еще напомню про свои сорта картофеля. Есть статья, рассказывала прошлой осенью, когда картошку копала:
Есть про колорадского жука:
Колорадский жук на картофеле: как бороться, чтобы руками не собирать и даже не видеть
