Картофель: два урожая за один сезон в Сибири

Даже боюсь уже в заголовок дописывать «в Сибири». После моих статей о выращивании в открытом грунте томатов, огурцов, дынь и арбузов меня уже к «южанам хреновым» причислили. Но тем не менее вкусный и крупный картофель, два урожая за один сезон (!), я собралась вырастить именно в своем регионе, где сейчас, 19 марта, на земле и крышах ещё толстым слоем лежит снег.

Как и почему я в Сибири обхожусь без теплиц

Снег с крыши
Снег с крыши

Середина марта. Снег свисает с нашей углярки.

Как растёт у нас картофель, два урожая в Сибири — это реально?

Земля для посадки картофеля у нас прогревается к середине мая. Но я видела ролик, что и в Сибири реально вырастить 2 урожая за сезон, причем на одной и той же делянке.

Взошёл картофель
Картофель взошел

Это всходы моего картофеля в 2018 году.

На подвиг подталкивает не только интерес, но ещё и то, что очень уж вкусный в прошлом году я картофель вырастила. Без масла, без всяких приправ ели вареные картофелины в прикуску со свежими овощами и соленьями и съели досрочно, не растянув запасы до лета. Вот и сижу теперь считаю:

  • Традиционно картофель сажаем 15 мая.
  • Самое позднее надо выкопать 20 сентября, потом заморозки уже ботву убивают.
  • Получается, что вегетационный период для картофеля у нас составляет 125 дней.
  • Самая ранняя картошка готова к сбору через 40-45 дней после всходов.
  • Выходит, что срок созревания сорта на второй урожай не должен превышать 80 дней.
  • Вроде неплохо получается, но только при условии, что 15 мая уже всходы появятся. Значит, сажать нужно на неделю раньше.
  • Да, и для второго урожая надо неделю на появление всходов отнимать. Итого срок созревания — 72 дня.

Семенные клубни проращиваю, поэтому всходят они за 5-7 дней.

Какие из моих сортов подходят для эксперимента?

Рассуждаю дальше! У меня в наличии сорта:

  • Ароза созревает за 60-65 дней, но можно начинать копать и на 45 день.
  • Каратоп — 40-55 дней.
  • Адретта — 60-80 дней.
  • Гала — 70-80 дней.

И ещё есть наш основной сорт вкусный, без названия, он все лето растет, точно не ранний.

Урожай картофеля
Урожай картофеля в 2019 г.

На фото наш картофель без названия. Купили однажды на еду, на ценнике было написано — Краснодар. Так понравился, что посадила его и размножила.

Вернемся к расчетам. Для эксперимента подходят Каратоп и Ароза, а если сажать только Каратоп, то вообще идеально получается и без танцев с бубнами.

Моя Ароза в первый год из магазинных семян типа элитных.

Картофель, два урожая возможны с ранними сортами
Картофель Ароза

А вот таким у меня был Каратоп в первый год из покупной мелочи.

Картофель Каратоп
Картофель Каратоп

Считаю для Каратопа:

2 раза по 55 (срок созревания) плюс 2 раза по 7 на всходы — итого 124 дня!

Даже не придётся сажать раньше обычного, сооружать теплые грядки, прогревать землю под пленкой и т. п.

Сибирский картофель, два урожая за сезон без танцев с бубнами!

Ну, вот — никакого экшена 🙂. Стоило только продумать, посчитать и подобрать подходящий сорт. Получается, что без всяких лишних усилий даже в условиях короткого лета можно вырастить два урожая картофеля, интенсивно использовать землю, получать двойной урожай с одной единицы площади.

Картофель, два урожая за один сезон
Гали и Каратоп по рядку

Но всё же попробую посадить Каратоп, а за ним Арозу. Оба сорта рассыпчатые: Каратоп в меру, Ароза — полностью разваривается, как Адретта.

А как на юге?

На юге видела, что и три урожая собирают или два с нормальных среднеспелых сортов. Но для юга есть нюанс. Я пока считала, выяснила, что второй урожай мне придётся сажать в начале июля.

Что на юге в разгар лета? Правильно! Жара, суховей, засуха. А при температуре выше +30 °C картофель приостанавливается в развитии, сидит и не растет. Надо поливать, мульчировать.

Так что у нас в Сибири климат для растений больше подходит, чем на юге. Вот только заморозки поздно уходят и рано приходят. Надо всё успеть за 4 месяца.

Присоединяйтесь к эксперименту! Это ж какая выгода получается?! Если все пройдет удачно и мне понравится, то под картофель можно выделять гораздо меньше земли. А это упростит севооборот.

Понимаю, что удобрения надо усиленно вносить. Эксперимент проведу на 1-2 рядках. Посмотрю: насколько это реально и выгодно. Будет ли урожай таким же хорошим, как при выращивании одного традиционным способом.

Если у вас есть такой опыт, расскажите. Даже если нет, но идея понравилась, напишите в комментариях свое мнение. Одна голова хорошо, а с вами — лучше 🙂!

Фиолетовый картофель: какой он в блюдах, фото, отзывы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.